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本帖发布于 澳大利亚 本帖最后由 Max201314 于 2014-3-26 21:20 编辑 实用信息分享贴:希望能帮助在墨尔本做餐饮生意或修车行业的朋友。想知道皇冠赌场不为人知的通过RTO培训增加利润的秘密吗?想知道一些白手起家的西人餐厅分店一间接一间开成功的秘决吗?想知道西人大品牌比如说RACV汽车保养维修店背后的故事吗?本帖根据个人经验告诉你!背景:澳洲政府一直都认为:工作技能造就了澳大利亚社会。从新移民政策加大技术移民到每年大量的教育拨款,为了提高人们的工作技能减少失业率,澳大利亚政府每年都会拨出一大笔教育开支,让澳大利亚公民Citizen或者永居PR接受更高的教育和技能培训。2013-11-14 00:45 上传下载附件 (56.26 KB)众所周知,在澳大利亚做生意,除了烦恼税收以外,最大的成本之一就是用工成本!举个例子,皇冠赌场里面有很多的餐厅和咖啡店之类的,他们请厨师员工之类的通常只请PR或者citizen,因为这样可以除了减少人员流动人才流失从而导致管理成本增加以外,还可以减少培训成本,并且皇冠赌场作为雇主,可以从政府获得每人$4000-$8000的补贴incentive!试想下:1个餐馆请1个厨师1个帮厨,他们都是公民Citizen或者永居,全职每周工作35小时以上,每周发给他们澳洲最低薪水$630以上,之后让政府资助的专业厨艺培训老师亲自上门来到餐厅(任何时间,晚上周末都可以),手把手培训他们提高烹调技巧厨艺,每3-4个星期1次,每次2-3个小时,12个月左右完成课程后他们两个都能拿到厨师职业技能学位证书。课程本身就免费,完成课程后,雇主(雇主老板不一定要是永居公民的)还可以额外拿到$8000*2 = $16000的政府补贴,厨师和帮厨各自拿到$5500的政府学徒补贴incentive。再试想下:夫妻俩开个小餐厅,餐厅ABN号是在妻子名下,妻子负责前台,丈夫负责厨房炒菜,同样的,丈夫只需要让政府资助免费的教育机构的专业培训师每3个星期到1个月来2-3个小时培训下,完成课程后不但真的能学到有用东西之外,拿到厨师技能证书挂到餐馆上,丈夫还能领取$5500的学徒政府补贴,妻子作为雇主能拿到$8000的政府补贴,加起来就是白拿$13500了。以上两个案例同样可以套用于糕点甜品点心咖啡店,汽车机械维修保养店。(注意:Fish & Chip鱼薯店,纯寿司店,纯pizza店这些连炒菜的锅都没有的店不属于餐厅不能领取补贴)获得学徒补贴要求:1. 雇用Citizen居民或者PR永居的员工,全职每周工作35小时以上,或者Part time工作也可以(拿到的补贴比全职少一点)所学课程和工作描述一致(比如说读厨师课程的,必须80%以上在厨房工作而不是前台服务员之类的),让员工上课培训老板雇主直接就可以拿$4000的Australia government standard incentive,分两次给,前6个月给$1500, 完成课程后给尾数$25002. 满足上述条件的,并且年龄超过25岁的员工,雇主付给他们周薪$630以上,完成课程老板就可以拿额外的$4000,加上上一条的$4000,就是$8000, 员工自己可以拿$5500。课程介绍:通常是3-4周上2-3小时的课,根据课程进度,大概12个月左右完成,老师亲自上门来到店里的1对1或者1对多现场教学,时间灵活,可以跟老师协商上课时间。白人老师,纯英文授课。通常都有些什么课程能有补贴拿呢?1)Cert 3 in Hospitality (Pat) 西式甜品3级技能认证学位 (西人全英文授课)2013-11-14 00:42 上传下载附件 (70.01 KB)简单来说,就是一个教你做正宗西式点心,法式甜点,面包饼干烘培的课程!适合对甜品有兴趣爱好,或者从事咖啡店,点心甜品店职业的人学习。符合上述学徒要求的完全免费和有补贴,老师上门到店里教学,每3个星期到1个月1节课,每节课2-3小时,大概12个月 - 18个月读完拿学位证书!2013-11-14 00:42 上传下载附件 (64.44 KB)2013-11-14 00:42 上传下载附件 (68.15 KB)如果你已经在从事相关的行业,这课程不仅仅是对你手艺白纸黑字的认证,而且可以教会你很多新式的花样2)Cert 3 in Hospitality (Com) 烹调厨师3级技能认证学位 2013-11-14 00:42 上传下载附件 (67.93 KB)一个教你做正宗西餐,提高厨艺烹调的课程。如何做肉类,海鲜,蔬菜,沙拉,简单西式甜品。想学煎正宗西餐牛排?在亲戚朋友家人面前露几手?想到西人餐厅做厨师?可以考虑去把这课程学回来,把学位证书挂到家的厨房上吧!2013-11-14 00:42 上传下载附件 (63.89 KB)符合上述学徒要求的完全免费和有补贴,老师上门到店里教学,每3个星期到1个月1节课,每节课2-3小时,大概12个月 - 18个月读完拿学位证书!3)Auto汽车维修2013-11-14 00:42 上传下载附件 (86.55 KB)符合上述学徒要求的完全免费和有补贴,老师上门到店里教学,每3个星期到1个月1节课,每节课2-3小时,大概12个月 - 18个月读完拿学位证书!如果有其他朋友想业余免费读这些课程,必须符合以下条件:首先,你必须是永居PR或澳洲公民CITIZEN,新西兰公民。海外留学生要读的话就要自己付费。然后就是看年龄,年龄在20岁以下的公民或PR,恭喜你们,你们可以免费读课程,而且每年最多能读2个课程噢~!以下是澳大利亚学习等级的排列,从上往下顺序依次为最低学历到最高学历:中学: High school1级技能认证:Certificate 1 (Tafe) 2级技能认证:Certificate 2 (Tafe) 3级技能认证:Certificate 3 (Tafe) 4级技能认证:Certificate 4 (Tafe) 大专:Diploma大学:Bachelor硕士:Master如果是20+岁以上的,想读免费的Certificate课程,就只能学位往上去读Upskilling,就是不能读比你在澳大利亚已经取得的学位还要低的学位:比如说你已经学过大专Diploma, 就不可以往下读Certificate 4, 如果你读过Certificate 4,就不可以往下读Certifiacte 3或4 (但是技能认证的课程可以跳级读,比如说中学毕业或甚至没在澳洲读过中学的,可以直接跳到3级技能认证读)案例1:如果你是在其他国家读过大学但在澳洲没读过书而且是公民或PR,你可以免费读所有1级技能认证到4级节能认证的学位课程!案例2:我以前读过Certificate 2 的课程,现在在读大学还没毕业,但想学多一门技能手艺或提高英文水平,还可以免费读3级技能认证Certificate 3或Certficate 4的课程吗?可以!只要你还没毕业,都算没在澳大利亚取得到比Certificate 2更高的学位,所以还是可以免费读Certificate 3或者4的。有任何疑问或想了解更多,请致电或短信0434413448找Max咨询,可讲英文,华语,粤语。如想报名参加这些不但免费而且有获得额外的政府学徒补贴的免费课程,致电0434413448预约。注意:没有老人小孩看护理发课程,也不承诺给你找工作,VIT只提供优秀高质量的老师,优质的课程把你教育培训好 |
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