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香港信报 2011年7月23日 曾一凡 旅遊筆記 樸素打鐵鄉土耳其的番紅花城在伊斯坦堡(Istanbul)鑽了幾天,來回在新城與舊城之間。街上的檔販已不再跟我用日語問好,換成「你好!」畢竟大家都眼熟了,有些甚至攀談過,聊上半天。土耳其人的友善僅止於此?只憑伊斯坦堡的印象就能把土耳其的真面目描出個大概?我很懷疑,決心出走城市,奔往世外的鄉下。來到番紅花城(Safranbolu),樸素出塵的氛圍籠罩着這個受保護的古城,讓我放心在曲折的石板窄巷之中迷路。從伊斯坦堡出發,乘巴士大約七小時便到達番紅花城。對於遊客而言,七小時說長不長,但若然發生在日間實在是太奢侈。因此不少遊客會選擇乘坐night bus,包括本人。預訂了午夜十二時從伊斯坦堡出發的night bus,預計翌晨七時便到達。車廂算是寬敞,配備娛樂系統(但首先你要懂土耳其語),還有「車廂服務員」,半路途上還會派小食飲料。似什麼?無錯,似搭飛機,因此在舒適的座位上大可睡上一覺。預先跟當地住處的店家溝通好提早check-in,便善用了車程之餘,亦省了一夜住宿的費用。世遺奧圖曼古城有關番紅花城的歷史,可追溯至公元前 395 年,當時伊斯坦堡仍被稱為拜占庭(Byzantium),即後來的君士坦丁堡,是東羅馬帝國的首都。而番紅花城則為拜占庭下轄的一個城鎮。至公元十世紀,奧圖曼帝國入主君士坦丁堡,番紅花城亦被納入奧圖曼的版圖之中。此後土耳其人(Turks)與奧圖曼人相繼奪權,至十四世紀,土耳其才正式立國。如此計算,番紅花城至少是個二千四百年歷史的古城。舊城(Carsi)是座建在山谷裏的小山城,晨早到步,四周被霧氣縈繞,添了幾分隱世氣質。舊城於 1994年被聯合國教科文組織列為世界文化遺產,全因舊城保留了不少奧圖曼帝國(Ottoman Empire)時期的房屋,山上俯瞰可見不少圓拱尖頂的建築結構,正是典型的奧圖曼建築風格。城裏計有超過一千座已登記為歷史文物的建築,當中包括民居、墓穴、清真寺、土耳其浴場、噴泉以及山頂上的博物館,行走舊城之中,隨便一摸,都是數百年歷史的老建築。番紅花開遍地下榻旅館後馬上睡上半晝,中午便在舊城裏蹓躂。白天的舊城一樣寧靜,居民大多是上了年紀的一輩,男的在茶館呷茶聊天,女的坐鎮店內看舖。沿石板路胡亂妄撞,很容易便來到市集,窄狹的道上兩旁是堆滿貨物的店舖。檔販大多不諳英語,見閣下一身遊客打扮,便招手示意,請你澳洲旅游休闲 http://bbs.ozabc.com/forum-55-1.html |
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