京都近又一泊二食（更新到第三道）

oldrrr · 发表于 2014-5-20 06:32:39

澳洲论坛
本帖最后由 oldrrr 于 2014-1-8 15:55 编辑说到京怀石，米其林三星的菊乃井，瓢亭这些顶顶大名的地方，必须要提早几个月预定，都是不接walk in的客人的。著名的柊家实在是太贵，柊家别馆的话写信去又早已订光。所以辗转之下就选了近又。近又现在的老板是第七代了。也是一家百年老店。前几年比较热门，他家的坪庭还是很有特点的。先上房间的图片。昏暗滴走廊。2014-1-7 10:40:42 上传
下载附件 (307.82 KB)2014-1-7 10:40:41 上传
下载附件 (292.49 KB)2014-1-7 10:40:40 上传
下载附件 (437.54 KB)2014-1-7 10:40:38 上传
下载附件 (365.76 KB)日式房间2014-1-7 10:40:36 上传
下载附件 (380.38 KB)2014-1-7 10:40:35 上传
下载附件 (413.14 KB)入口2014-1-7 10:40:34 上传
下载附件 (400.87 KB)2014-1-7 10:40:31 上传
下载附件 (355.11 KB)2014-1-7 10:40:29 上传
下载附件 (349.63 KB)坪庭2014-1-7 10:45:58 上传
下载附件 (494.15 KB)2014-1-7 10:45:56 上传
下载附件 (499.3 KB)2014-1-7 10:45:54 上传
下载附件 (451.03 KB)2014-1-7 10:45:51 上传
下载附件 (466.9 KB)澳洲旅游休闲 http://www.ozabc.com/forum-55-1.html

老猫晒太阳 · 发表于 2014-5-20 07:34:26

澳洲论坛
我要看吃的，它们的精华是料理。澳洲旅游休闲 http://www.ozabc.com/forum-55-1.html

蚝姐 · 发表于 2014-5-20 08:53:26

澳洲论坛
真够昏暗的，进去得适应下我也想看吃的，待会儿吃完我再回来澳洲旅游休闲 http://www.ozabc.com/forum-55-1.html

众禾土生 · 发表于 2014-5-20 09:20:20

澳洲论坛
澳洲旅游休闲 http://www.ozabc.com/forum-55-1.html

listeners · 发表于 2014-5-20 10:39:03

澳洲论坛
澳洲旅游休闲 http://www.ozabc.com/forum-55-1.html

红烧鸡翅 · 发表于 2014-5-20 11:06:20

澳洲论坛
我就想知道，好吃不，吃了多少钱澳洲旅游休闲 http://www.ozabc.com/forum-55-1.html

oldrrr · 发表于 2014-5-20 11:17:17

澳洲论坛
本帖最后由 oldrrr 于 2014-1-8 15:54 编辑看完泊，我们来说说重头戏，二食~怀石的起源我就不细说了，基本上就是一群年轻地苦修和尚忍不住饿而发明的一种填肚子的餐点。我也分不清怀石和会席的区别。虽然里面的门道很深。怀石讲究的是用新鲜时令的食材。一般怀石料理店春夏秋冬都会有不同的菜式。好了，不多说了，开始吧第一道是混合版的先附和八寸。小碗里的是蟹肉丝，很爽口。鸭肉葱卷，左边的是乌鱼子，右边的是吃起来有稀里哗啦感的不明鱼子。后面白色的是寿司卷，有山椒味~2014-1-7 11:10:08 上传
下载附件 (344.94 KB)鸭肉葱卷让我惊艳，惊艳的不是鸭肉而是葱卷~有浓浓的烧烤味缺不觉得太干。第二道盖物，京都特产土物和蟹豆腐，汤微微的勾了一个薄芡。碎白色的是。。。忘记了！我忘记了！！！（我连上个星期吃什么都忘记了，我写这个好不容易的。要谅解~）我就被那个蟹豆腐迷住了，豆腐的下半部分是用蟹粉做的。不腥气。但是很有蟹黄的肥厚感。2014-1-8 15:51:55 上传
下载附件 (323.87 KB)第三道向付竟然是寿司，我也不知道为毛他会用寿司形式。（觉得有点low) 可能京都处于内陆的缘故吧。我一直不是关西箱寿司的粉丝。在奈良吃过蒸寿司，感觉就是真功夫的蒸菜加饭嘛。。回正题，toro比那个白色的鱼肉好吃（我本人是鱼肉盲）顺便说一下，那个虾还有后续哦~2014-1-8 15:37:37 上传
下载附件 (345.32 KB)澳洲旅游休闲 http://www.ozabc.com/forum-55-1.html