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从去年11月中旬回国度假,一直到昨天才回来,国内忙忙碌碌的,采购了好多烘焙工具,也做了些蛋糕,但是苦于父母家材料和工具都缺乏,很多东西都是借亲戚的,烤箱也很小,打蛋器实在太难用,本来两分钟就能打发的蛋白,要10分钟才能打好,最大的问题是父母家的暖气太好,裱花只能放在阳台上,用个纸箱子垫着,微波炉里转盘当裱花盘,后来买的烘焙用具都陆续到货,终于可以做些像样的蛋糕了。把假期做的的蛋糕在这里汇总一下,有些已经放过了,看过的亲请自动忽视即可。二宝属龙,做的龙宝蛋糕,上面的龙宝宝是棉花糖做的2014-3-18 18:20:08 上传
下载附件 (158.5 KB)2014-3-18 18:20:07 上传
下载附件 (146.47 KB)日式轻乳酪胚,鲜奶油抹面裱花2014-3-18 18:20:05 上传
下载附件 (107.81 KB)大年初二家宴上的花开富贵蛋糕,戚风胚,鲜奶油裱花2014-3-18 18:20:04 上传
下载附件 (146.99 KB)法式海绵胚,鲜奶油抹面,奶油霜裱花2014-3-18 18:20:02 上传
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下载附件 (157.75 KB)给爸爸做的60大寿蛋糕,因为爸爸不爱吃甜的,所以做了一个8寸的,没想到爸爸很爱吃,胚子是低糖无油的香蕉蛋糕2014-3-18 18:20:00 上传
下载附件 (136.98 KB)卡布奇诺戚风,鲜奶油冻的topping和巧克力+糖蕾丝围边2014-3-18 18:19:58 上传
下载附件 (388.86 KB)根据我的一件T恤上的图案设计制作的裱花蛋糕 |
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