有个贴里很多人说用什么醋腌萝卜来着？

dandan · 发表于 2014-5-20 11:12:32

有个贴子的回复里很多同学说一种很简单的方法，就是用什么醋直接腌萝卜来着？我当时以为自己记住了，昨天怎么也想不起来了。我只会用白醋腌。大家说的肯定不是白醋！
红醋？？应该也不是镇江醋和山西陈醋吧？谢谢！

linda_aac · 发表于 2014-5-20 12:22:15

白醋+糖

猪小妹 · 发表于 2014-5-20 13:04:10

萍果醋？

dandan · 发表于 2014-5-20 13:48:19

linda_aac 发表于 2013-6-2 09:59
白醋+糖
谢谢你，头像小宝太可爱了！我就是用白醋+糖，但那次看到很多人说的不是这个。我一直用白醋，太酸了。

dandan · 发表于 2014-5-20 15:05:26

猪小妹发表于 2013-6-2 10:09
萍果醋？
有这个可能。你是用苹果醋吗？你腌萝卜吗？

郁闷 · 发表于 2014-5-20 15:19:15

萝卜吃多了，
出不去门

CindyDuan · 发表于 2014-5-20 16:20:03

不知道，帮你顶

yupeiliang · 发表于 2014-5-20 17:22:40

腌萝卜一定要先用盐小淹一会，然后倒掉水，加糖加醋，最好是香醋，白醋太酸，口感不好吃。

白雲山民 · 发表于 2014-5-20 18:17:32

我也爱忘事，我老了

猪小妹 · 发表于 2014-5-20 18:26:58

dandan 发表于 2013-6-2 11:17
有这个可能。你是用苹果醋吗？你腌萝卜吗？
我不用萍果醋。如果你说的是甜酸萝卜，那我是先用盐腌十分钟萝卜，出水，然后洗净冲水，再用白醋兑水+冰糖+柠檬片、洋葱片，如果喜欢辣，加点干辣椒和花椒，泡一个晚上就能吃了。

[舌尖上的澳洲] 有个贴里很多人说用什么醋腌萝卜来着？