～～～好吃的东北清真大饺子来啦，过年吃饺子，马上啥都有～～～另附煮饺子方法

monicasteps · 发表于 2014-5-20 11:14:54

本帖最后由 monicasteps 于 2014-1-22 22:02 编辑每逢佳节倍思亲，自从来了墨尔本之后，最怕的就是过年过节，最思念的就是老妈包的皮薄馅大的饺子。可惜永远学不到精髓，做出来的味道总是没有妈妈做的好吃。我想，清真的饺子与普通的饺子最大的应该是牛肉馅做出的味道，咬一口淳淳的香香的流油的感觉，与外面卖的牛肉水饺，鸡虾水饺明显的不同。今年爸妈都过来了，终于有饺子吃啦，幸福的呀，呵呵~~~
闲话少叙，先上照片2014-1-19 16:08:51 上传
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下载附件 (60.74 KB)（另，如果有兴趣的朋友，可以来参加积分交易， 20个饺子900分，欢迎来捧场积分换饺子，~~~原“墨尔本东南区积分换饺子， 900分20个”~~~
http://www.oursteps.com.au/bbs/f ... 7&fromuid=61559贡献一个煮速冻饺子的诀窍，主要有三点：
1. 水里放点盐
2. 开盖煮
3. 煮开了再放两次凉水，都飘起来了就好了
有想吃饺子的同学别hold 啦，过年吃饺子，马上啥都有