想吃不?

美讶 · 发表于 2014-5-20 11:15:50

说实话这个菜不是我做的, 是我爸做的我爸照的(估计切是我妈). 1看就晓得肯定8是我做的, 1嘛买不到这样的形状的猪肉, 2嘛,555我没有椿芽(就是北方人说的香椿).
现在成都已经开始出椿芽啦, 又到了可以开始吃椿芽白肉的季节了!
其实所谓椿芽白肉呢, 就是蒜泥白肉上有撒椿芽,就是这么简单啦!1

美讶 · 发表于 2014-5-20 11:43:34

配好的佐料: 葱花, 椿芽碎,还有就是蒜泥白肉用的调味汁了.可以看出来我爹这辣椒油是新炸的, 哇塞, 想念这个味道(我是做不出来的,555功力不够啊)

美讶 · 发表于 2014-5-20 12:30:27

倒上葱花跟调料, 这就是蒜泥白肉啦~~~看着都香

美讶 · 发表于 2014-5-20 13:59:25

撒好椿芽,椿芽白肉做好啦!! 表客气, 来尝尝我爸说, 过2天还做!

goldenapple · 发表于 2014-5-20 14:43:29

瘦肉我吃，肥的给小新。。。卡卡。。。

飞行 · 发表于 2014-5-20 14:53:48

看起来好高级的样子。。。

美讶 · 发表于 2014-5-20 15:51:52

切, 你根本不明白, 白肉一定要肥瘦一起吃, 这样1不腻2不柴. 四川的猪肉很香的, 不腻, 一般我要吃4片才过瘾!
瘦肉已经归广志啦, 肥肉小新可以让给你.HIE HIE

短腿小鳄鱼 · 发表于 2014-5-20 17:30:53

想吃！！！
美雅，辣椒油怎么弄得？

西边雨 · 发表于 2014-5-20 17:44:44

天哪，我一个人保守的估计可以吃大半碗一顿

美讶 · 发表于 2014-5-20 18:56:48

原帖由飞行于 2007-3-22 10:35 发表
看起来好高级的样子。。。
你的牛筋好吃不?

[舌尖上的澳洲] 想吃不?