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[原创作品] 参加活动【马上变大厨】之:年初六:又是鱼来又是肉。。。

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江湖老手

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发表于 2014-5-20 11:17:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
好久不吃猪肉捏,都说那澳洲猪肉太骚进不了口,好吧天天牛肉里面打滚,牛肉馅,牛肉丸,牛肉丝,牛肉片,牛肉块,干切牛肉。。。滚了有半个月吧,终于2小说想猪肉想到不行了,大过年的能没有猪肉么。
知道捏。。。得令捏。。。
俺和俺LG待2小上班之后即刻启程去了大市场,这回买的猪大排
首先热水洗N遍,沥干水,拿料酒+五香粉+糖腌制
1小时之后,沥水,放锅里油煎至2面黄
然后+水+老抽+糖红烧
出锅前一把青葱撒下去,瞧,一大碗红彤彤肉香扑鼻的烧大排,新鲜出炉啦,没有任何异味哦2014-2-6 10:30:02 上传
下载附件 (179.8 KB)砂锅炖的蘑菇豆腐鲤鱼,也跟着热腾腾上桌啦2014-2-6 10:34:18 上传
下载附件 (138.58 KB)配上从地里新鲜采摘的小青菜做的粉丝汤2014-2-6 10:36:35 上传
下载附件 (242.11 KB)2014-2-6 10:37:14 上传
下载附件 (179.72 KB)OMG
大热天的一家4口吃的挥汗如雨大快朵颐哦2014-2-6 10:38:35 上传
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江湖老手

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发表于 2014-5-20 12:51:40 | 显示全部楼层
沙发
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发表于 2014-5-20 14:25:30 | 显示全部楼层
肉香鱼鲜菜嫩
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江湖老手

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发表于 2014-5-20 14:49:55 | 显示全部楼层
大排看着真诱人!我就爱吃猪!呵呵
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发表于 2014-5-20 15:54:12 | 显示全部楼层
这么多汤,不出汗才怪!
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发表于 2014-5-20 16:16:49 | 显示全部楼层
望著你的菜,吃著我的leftover lunch
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发表于 2014-5-20 17:26:59 | 显示全部楼层
大排好
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发表于 2014-5-20 20:13:39 | 显示全部楼层
居家花草 发表于 2014-2-6 10:47
肉香鱼鲜菜嫩
你太油菜花捏
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发表于 2014-5-20 21:36:01 | 显示全部楼层
datou2z 发表于 2014-2-6 12:02
大排看着真诱人!我就爱吃猪!呵呵
是啊,俺们也爱猪,就是澳洲猪猪太不争气捏
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发表于 2014-5-20 23:00:13 | 显示全部楼层
大海之韵 发表于 2014-2-6 14:13
你太油菜花捏
明天二老休息,二小出动
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