家常小菜，很杀饭的蛋卷

asun · 发表于 2014-5-20 11:18:22

小时候父母常做的一道家常菜。我站在旁边看，很喜欢它那金黄色和诱人的香味。如今，我也长大了，为人母了。也常做这道菜给我的孩子吃，希望以后，他们也做给他们的孩子吃，呵呵。。。2013-12-4 21:55:50 上传
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把蛋打散2013-12-4 21:55:51 上传
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肉馅2013-12-4 21:55:52 上传
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包起来2013-12-4 21:55:53 上传
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慢火煎2013-12-4 21:55:54 上传
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尾声2013-12-4 21:55:56 上传
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起盘2013-12-4 21:55:55 上传
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开饭啰！

XIAOTUDOU · 发表于 2014-5-20 11:24:24

美味蛋饺。

chesecake · 发表于 2014-5-20 12:57:38

这是我小学时就开始一直做的一道菜，LZ形状上火候上还得下功夫啊

hitomic · 发表于 2014-5-20 13:29:11

好吃的样子学习了

nicole · 发表于 2014-5-20 14:18:54

我很喜欢吃蛋饺，很久没吃了，自己不会弄。

workhard · 发表于 2014-5-20 14:28:50

chesecake 发表于 2013-12-4 22:01
这是我小学时就开始一直做的一道菜，LZ形状上火候上还得下功夫啊
乖乖，上小学就开始最菜啦，难怪现在手艺了得啊。我还记得小学毕业那个暑假在家蛋炒饭，炒出半碗油在底下，油得没法吃

chesecake · 发表于 2014-5-20 15:24:51

workhard 发表于 2013-12-4 23:33
乖乖，上小学就开始最菜啦，难怪现在手艺了得啊。我还记得小学毕业那个暑假在家蛋炒饭，炒出半碗油在底下 ...
这是我结婚前唯一会做的一道菜，每年过年我家要做N多蛋饺，我拿个小凳子，一把大勺子，一撮猪油，一碗蛋液和肉糜，坐在煤炉前做，最起码一做就得60个以上