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[舌尖上的澳洲] 追赶潮流,大战面条机。。。

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江湖老手

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发表于 2014-5-20 11:18:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天在KMART买TOASTER的时候发现面条机特价12。99,想都没想就顺手抗了一个回家,踩着AS的脚后跟,咱也赶一下潮流吧。揉了个小面团把机器各个部位都用这个面团擦了一遍,确保没有黑机油后就正式开工了。因为面团不能太软,所以在一开始揉的时候有点费力,不过醒一会再揉就很容易。面团揉好了就用1挡压了个厚面片,然后再用7-8压薄,一个团面瞬间就成了长长的均匀的薄片,太有成就感了。面条有了,馄饨皮也有了,2008-3-2 18:26:10 上传
下载附件 (67.21 KB)还剩很多面片,干脆做个肉饼得了。2008-3-2 18:23:09 上传
下载附件 (87.46 KB)2008-3-2 18:23:09 上传
下载附件 (109.35 KB)味道不错,改天来个超薄PIZZA~~~今天相机忘了调模式,实在有点对不住各位观众![ 本帖最后由 ivy_cn 于 2008-3-2 19:26 编辑 ]




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发表于 2014-5-20 11:59:05 | 显示全部楼层
沙发!
追赶潮流,阿丝害人不浅啊。
楼主在哪个KMART买的?那个肉饼太厉害了,CHINESE PASTRY?第一张是小馄饨?[ 本帖最后由 patrickzhu 于 2008-3-2 19:28 编辑 ]
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发表于 2014-5-20 13:14:59 | 显示全部楼层
你佳能PowerShot G7的白平衡有问题,问一下D版吧。
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发表于 2014-5-20 13:53:07 | 显示全部楼层
原帖由 patrickzhu 于 2008-3-2 19:26 发表
沙发!
追赶潮流,阿丝害人不浅啊。
楼主在哪个KMART买的?那个肉饼太厉害了,CHINESE PASTRY? CHATSWOOD的KMART。那个肉饼是3层皮,2层馅的,仿冒京东肉饼。。。
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发表于 2014-5-20 14:30:18 | 显示全部楼层
原帖由 Robin NSW 于 2008-3-2 19:27 发表
你佳能PowerShot G7的白平衡有问题,问一下D版吧。 是啊,乐着压面片,竟然忘了调,被LG骂了一顿。。。
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发表于 2014-5-20 16:02:40 | 显示全部楼层
ivy的面条机好便宜啊,good deal继06年带动全澳面包机销售后,08年面条机市场又开始启动了
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发表于 2014-5-20 17:20:50 | 显示全部楼层
这个面条机我在国内就用过的,我和面只和到都是小面疙瘩时就扔进面条机里面压,然后再把不规整的小片压在一起,多压几遍,让面条机帮我和面。最后出来的面片,面条可以很硬很筋道。
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发表于 2014-5-20 18:48:48 | 显示全部楼层
什么样的面条机啊?那么便宜,我在house刚买了一台$39.99,亏死了...........   
不知house给不给退货?嘿嘿...要是能退我就去买$12.99的.
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发表于 2014-5-20 19:24:28 | 显示全部楼层
雪花估计你的是和我的一摸一样的
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发表于 2014-5-20 20:38:08 | 显示全部楼层
LZMM的面片压的比AS的漂亮多了
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