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本帖最后由 幸运猫 于 2013-4-23 16:09 编辑 东坡肉
没经验,看着食谱做的,不是非常满意,但是还是蛮好吃的。
经验总结:
不应该放老抽,要多放冰糖,这样肉肉才会发红,而不是发黑,不过火候掌握的还是不错的,肉皮很软糯,轻轻碰一下会颤抖2013-4-23 16:00:27 上传
下载附件 (102.34 KB)培根焖饭(最近做了好几种焖饭,很简单,来不及炒菜的时候就会做焖饭,昨晚吃的是双肠鸡蛋焖饭,以前家里办party的时候做过海鲜焖饭)2013-4-23 16:03:39 上传
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