做豆浆就不是那个味呢？是豆子的问题还是豆浆机的问题？

花若离枝 · 发表于 2014-5-20 12:40:04

N多年前，还在国内时，就买了九阳的豆浆机（当时属于中高档型号），在国内做豆浆的时候，口感非常好，跟永和豆浆差不多。
几年前，人来到澳洲，也把豆浆机带来了。在这边买的豆子。但是，做出的豆浆和在国内时完全不同了，清汤寡味的（用料和做法都一样）。自此都没了自己多豆浆的念头了。这几天，朋友要来，问我要稍什么东西。我无意间在网上看到豆浆机了，于是想，是不是现在的豆浆机比原来的老豆浆机更能做出美味的豆浆来呢？（其实是动了想买豆浆机的念头了，呵呵～～）于是产生问题：1，大家有没有觉得在澳洲做出的豆浆不如国内香呢？而且差别挺大的。（除非是我的老豆浆机有故障导致的？）2，是豆子不如国内的东北大豆好，还是豆浆机有问题，该换了？3，坛子里有自己做豆浆的吗？有什么品牌和型号推荐吗？（美的or九阳or其他？）谢谢。

陌上尘 · 发表于 2014-5-20 13:34:13

用了七年的九阳还在用，觉得与国内的没什么区别

花若离枝 · 发表于 2014-5-20 14:02:04

陌上尘发表于 2013-8-2 14:08
用了七年的九阳还在用，觉得与国内的没什么区别
你回答的真快。谢谢啊。还真不是我心理作用导致的。因为我和LP都都这强烈的感觉：——在国内我做的豆浆和卖的没什么区别，几乎每天我们都做豆浆喝。现在，几乎不想喝了，因为味不对。如果回国后还是会非常喜欢喝。因此能证明，不是我们心理作用使然。我觉得，问题肯定就出在豆子或者豆浆机上。是不是国内东北大豆品种的原因，很香。当然豆浆机也可能有问题，因为那个温控感应触头上面的一个塑胶环掉了，是不是这个缘故？迷惘了。...........