葡萄酒开瓶后多久不能喝

xiaowu · 发表于 2014-5-20 12:44:00

最近恋上喝葡萄酒了，每天少喝一点，可是家里只有我一个人喝，所以一瓶酒开后要好久才能喝完，有谁知道葡萄酒开瓶后多久不能喝呢？

kawara · 发表于 2014-5-20 14:09:54

三天以后应该就酸了。

kitcat · 发表于 2014-5-20 14:29:41

酒倒出来后盖紧躺着放，尽量少跟空气接触就行了，没有很严格的开瓶后几天喝完的说法。看电影不是有酒窖里主人珍藏的酒，来了贵客才整一点么，那肯定不能一次喝完吧。。。
即使一个人喝，2周也能喝完一瓶了，一瓶也就能倒4杯而已阿。

xji · 发表于 2014-5-20 15:42:02

我买了一个玻璃瓶，专门用来放红酒那种，玻璃瓶的塞貌似比原瓶的木塞更有密闭性，而且那种瓶子把塞子做的很大很重，估计也是让密闭性好一些吧？不过很少有一瓶倒出来喝那么久的，一般都2天分2次搞点，有朋友过来才开的。

小盆友 · 发表于 2014-5-20 16:39:04

原帖由 kitcat 于 2009-12-21 22:30 发表
酒倒出来后盖紧躺着放，尽量少跟空气接触就行了，没有很严格的开瓶后几天喝完的说法。看电影不是有酒窖里主人珍藏的酒，来了贵客才整一点么，那肯定不能一次喝完吧。。。
即使一个人喝，2周也能喝完一瓶了，一瓶也就 ... 为什么要躺着放啊?

大胃 · 发表于 2014-5-20 18:00:21

书上说密封阴凉保存，最多三天，可我感觉一天一个味道，还是当天喝最好。尤其是好酒

rent2008 · 发表于 2014-5-20 19:22:51

有一次，红酒喝了一半就放一边，忘了。
过了N天，又看到了。尝了一口，和醋无异。

chech28 · 发表于 2014-5-20 20:18:45

原帖由 rent2008 于 2009-12-22 13:37 发表
有一次，红酒喝了一半就放一边，忘了。
过了N天，又看到了。尝了一口，和醋无异。
偶也有过。。

两条鱼 · 发表于 2014-5-20 21:03:40

原帖由小盆友于 2009-12-22 10:32 发表为什么要躺着放啊?
为了让木塞保持湿润。

kawara · 发表于 2014-5-20 22:11:40

瞎折腾，我都是开瓶就喝完的。有时候要喝两三瓶

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