炎炎夏日，清凉椰汁西米露

胖胖墩墩 · 发表于 2014-5-20 12:45:49

夏天到了，来点清凉的椰汁西米露吧。偶以前发过两个帖子，反响一般般，争取这次有点进步，呵呵。言归正传。原料：西米，椰奶，牛奶，冰糖，水果做法：1.西米适量，洗净，凉水泡15分钟。 2.锅中水烧开，小火，倒入西米，不停的搅动，防止它们沾在一起，待西米呈差不多透明状时，盛出。 3.锅中再重新烧开水，小火，倒入西米，适量椰奶（偶倒了一罐），牛奶，冰糖，搅动，时间自己掌握，盛出，放凉，然后放入自己喜欢的水果，哈密瓜，西瓜，樱桃等等，放入冰箱，炎炎夏日，来点清凉的椰汁西米露还是不错的：）

月亮 · 发表于 2014-5-20 12:58:15

这个我也经常做，特别好吃

binbingogo · 发表于 2014-5-20 13:58:23

非常正点的甜品，好吃

花猫胖胖 · 发表于 2014-5-20 14:39:05

好喝，呵呵

Maggie_Wang · 发表于 2014-5-20 15:03:39

小鼠依猫在 2005-12-10 10:19 PM 发表:夏天到了，来点清凉的椰汁西米露吧。偶以前发过两个帖子，反响一般般，争取这次有点进步，呵呵。言归正传。原料：西米，椰奶，牛奶，冰糖，水果做法：1.西米适量，洗净，凉水泡15分钟。 2.锅中水 ... 请问楼住西米一般要放多少啊？

胖胖墩墩 · 发表于 2014-5-20 16:03:03

这个没有特别的要求吧，喜欢西米的就多方点，反之就少放点，依个人口味吧

maribel · 发表于 2014-5-20 17:30:39

害羞地问一下，什么是西米？是那种晶莹的滑溜溜的米吗？卖的包装上写的奏是“西米”两个字吗？

月亮 · 发表于 2014-5-20 18:10:02

maribel 在 2005-12-11 19:22 发表:害羞地问一下，什么是西米？是那种晶莹的滑溜溜的米吗？卖的包装上写的奏是“西米”两个字吗？没错

HappyBanana · 发表于 2014-5-20 19:32:06

小老鼠厉害的！谢谢哦，夏天到了，这个甜品来得很及时。我也要做这个。对了，你会做紫米露吗？偶在国内很喜欢吃的，就是不会做

胖胖墩墩 · 发表于 2014-5-20 19:49:42

maribel 在 2005-12-11 06:22 PM 发表:害羞地问一下，什么是西米？是那种晶莹的滑溜溜的米吗？卖的包装上写的奏是“西米”两个字吗？

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