九月美食活动 —— 爱心早餐

老陶 · 发表于 2014-5-20 12:48:37

一般家里都是我掌勺，而我也很爱我老婆（当然没有当面说过）随随便便烧顿菜就可称作爱心餐了。可是惊喜又在哪呢？我被我自己出的题难住了。想了好久（当然也没多久吧），终于给我找到了一个机会。老婆是个喜欢睡懒觉的人，认为人生最美妙的事，莫过于睡觉睡到自然醒。对于早上用三个闹钟都闹不醒的家伙遇上我这个Early Bird可能是她很大的不幸了吧，而更悲哀的是，有我这样一个喜欢恶作剧的老公：在某个周末清凉的早晨，看着熟睡的老婆，突然掀去被子，听着惊呼声，哈哈抚掌大笑。估计拿把菜刀杀了我的心都有。可怜的老婆从结婚前周末可以睡到12点到现在8点多就不得不醒了。（不醒不行哇，起床干活了。某个奴隶主嚎叫着）。如果，我不是用这么激烈的手段唤醒她，而是让她在睡梦中随着喷香的早餐，闻香而醒她又会是什么样的表情呢。她会有惊喜吗？好了，这就是我的爱心早餐 - 牛肉滑蛋粥+自制油条2009-9-3 20:38:46 上传
下载附件 (317.52 KB)为了记录下这么一个时刻，我还用手机现场录了音，可惜哇，效果太差，基本听不清在说什么。只得作罢。[ 本帖最后由老陶于 2009-9-3 21:02 编辑 ]

老陶 · 发表于 2014-5-20 14:07:40

牛肉滑蛋粥这个很好做，前一整子在哪块地儿吃过，就记住了，一直想做给老婆吃。牛肉前一天晚上上浆，放冰箱，上浆过程就不用我再说了，只是记住要放点小苏打。肉嫩。泰国香米在第二天一清早用盐和油拌一下，腌半小时（熬粥得至少一个半小时，所以想给自己另一半做粥餐的朋友，能多早起，就多早起吧。）2009-9-3 21:01:46 上传
下载附件 (200.97 KB)期间可以把牛肉滑炒一下。放置一边。然后就可以煮粥了，至于煮粥这么简单的活动就不再写了。要看的话，看我以前的粥贴吧。2009-9-3 21:01:46 上传
下载附件 (217.02 KB)一个半小时候，浓浓的粥煮好后关火，把牛肉往滚粥里一拌，立即出锅，装碗，并在碗里敲一个生鸡蛋最好用free range有营养。撒上葱花，和胡椒即可。2009-9-3 21:01:46 上传
下载附件 (349.48 KB)至于自制油条，新澳洲太多油条牛人了，我就不重复了2009-9-3 21:01:46 上传
下载附件 (545.64 KB)然后就是小心翼翼的端着盘子上去骚扰老婆了。 “这是上午的9点半，女儿已经被我弄起床，吃完早饭，在安静的看电视，我自己也匆匆忙忙的吃完早餐。”（这是我自己对着手机说的话）端着盘子，悄悄的打开门。“老婆在干嘛呢，咦，还在睡？”（还是我自说自话，神经病一个）端着盘子站在床头，突然老婆睁开眼睛，MD惊喜没有，自己倒是吓了一跳。“你手里端着啥呢？”老婆懒洋洋的说“你自己看。”我有点卖弄。“啊？在床上吃，我还没有洗脸刷牙捏”咣当，对于不解风情的老婆，我晕倒在地。[ 本帖最后由老陶于 2009-9-3 21:03 编辑 ]