马上变大厨——除夕夜的火锅，其实是来秀神器的

stacey918 · 发表于 2014-5-20 12:48:45

本帖最后由 stacey918 于 2014-1-31 12:44 编辑除夕夜选择了火锅，来年要红红火火
火锅一是满足各种口味的需求，二是吃得热闹，最关键的第三是特别容易做不会水平发挥失常啊
主材是自制的刨羊肉和澳龙、虎虾，配菜是豆制品和蔬菜，最后手扯烩面煮火锅汤，餐后甜品是椰奶冻配黄桃、芒果。
刨羊肉的神器是来自淘宝，托朋友千里迢迢背来的，各种给力！
神器刨3kg羊肉5min搞定，刨出来的羊肉嫩而不肥，香而不腻，怎么都煮不柴，味道不是市售涮羊肉可比拟的。2014-1-31 11:31:14 上传
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下载附件 (237.81 KB)最后补一张去年在朋友家过年表演手扯烩面的照片 2014-1-31 11:34:12 上传
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