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作为一位悉尼老饕,虽不敢说从南到北每一家特色餐馆如数家珍,但每逢有朋友找我推荐餐馆,只要提个菜系,大概要求,我定能给个满意的答复。也一直想给自己心水的餐厅做个收录,开博一一点评一番,却始终未能提笔。原因就一个字-懒。吃的时候眼放红光,风卷残云,想着回家一定给人家写个好评云云。一回到家就酒足饭饱瘫倒在床懒得动笔了。不过今天还是想给大家推荐一下位于ultimo的小胖妞包子铺,位置就在悉尼大学对面,141 Broadway。店面虽然不大,但是非常干净。两位来自山西的阿姨都带着专用的帽子把头发藏在里面,一下就让人感觉这家店很卫生。包子有猪肉白菜,芹菜,羊肉胡萝卜,香菇素包,孜然羊肉等等。还有茶叶蛋,猪耳朵等凉菜,再配上绿豆羹,酸梅汤等自制饮料。不能说有多美味绝伦,但绝对吃着舒心。之所以以这家为我遥遥无期的推荐列表的开头,只是因为这朴素无华的包子铺勾起了我遥远的回忆。有关家乡,有关童年。无论是姥姥自制的胖乎乎,圆滚滚,热气腾腾的茴香大包子,还是我上奥数年代唯一的安慰-猪肉大葱包子配一碗炒肝的早点,亦或是高中门口大家竞相购买,导致教室里每每全是食物混着汗水味道的的鲜肉灌汤包子,在我都是如烟往事了。梦里的我还是白衣飘飘,和当年的你我他她一起狂妄肆意,梦醒以后对着天花板,才觉得这个地方的陌生。刚来的时候拼命地包饺子,想找回一点点家乡的味道,却是始终包不好这十八个摺的大肉包子。回国的时候家人总爱带我去腐败,我说不要,我想吃油条,吃酸菜,雪里蕻,想吃红烧鲤鱼,烤羊肉串。。。。。。总被他们笑,这孩子真好养活。其实这在我是最最难得的事物,歌里不是唱了“到不了的都叫做远方,回不去的名字叫家乡”。好了,废话不多说啦。小胖妞的大包子一个才1.5哦,和我一样不会包包子的,离City不远的,推荐大家也去尝一下~~。P.S 有想要我总结的美食列表的请报名,我可以总结附上~嘿嘿嘿 |
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