【参加活动】厨具财年秀-超高性价比鸳鸯锅，电陶炉和猫猫砂锅附菜谱

清清的风1973 · 发表于 2014-5-20 12:50:02

本帖最后由清清的风1973 于 2013-7-7 10:18 编辑这个模具就不用介绍了，大家已经很熟悉了，说一说下面的鸳鸯火锅和电陶炉还有可爱的猫猫砂锅2013-7-6 21:15:45 上传
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蛋糕模具，电陶炉，鸳鸯火锅2013-7-6 21:40:55 上传
下载附件 (131.14 KB)1）鸳鸯锅：（实物有个玻璃盖子，忘照了！五月份购于淘宝，
   材质：铝合金一体压铸无焊接+涂层+不粘锅特殊双底+明火燃气电磁炉通用；
   价格：包邮价格128元
   特点：质感不错，一锅双味，不粘锅不糊底。
   用后感：性价比超级不错！！！冬天火锅可以分荤素，清汤和辣汤，也可以左面清炖羊排后期演变成羊肉锅右边水煮鱼后来演变成鱼火锅，我们家请朋友就这样，一桌人热气腾腾围在一起超有氛围！
   菜谱：自制咖喱火锅汤底：洋葱切块，姜切片,土豆切块。锅里放入一些黄油，等黄油融化后加入洋葱块，姜，蒜一起炒香，（如果用咖喱粉要和姜蒜洋葱一起炒香）加入椰浆，高汤，放入咖喱酱或咖喱块在汤里搅拌一下，然后慢慢熬出香味来加盐调味，放入你想放入的荤菜素菜等涮的食材即可，蘸料可以麻将料或香油料。
2）电陶炉：（电磁炉的升级版光波电磁炉）无辐射不挑锅适用于铁、铝、铜、陶瓷、砂锅、及耐热玻璃（只要底是平底的多可以使用）；
功能强大：煲汤，韩式烧烤（买的时候赠了个韩式烤肉盘和烤肉架，烤盘直接放到炉子上远红外线直接加热食物，在家可以直接吃韩式烤肉了，蒸煮、煎炒、火锅涮肉、蒸炸活力控制不错，从100-2000W持续加温。
价格：淘宝聚划算包邮128元（赠送韩式烤盘和烤肉架）
特点：功能强大，所有电磁炉的功能它都具备，烤肉，不挑锅超厉害，加热稍不电磁炉速度慢点儿，但不影响使用，和我的鸳鸯锅配合天衣无缝，
用后感：厨房利器，超高性价比
菜谱：韩式烤肉：五花肉切薄片，鸡翅在两面各划上两刀，方便入味；分别加入烤肉酱，拌匀，腌制2小时以上；电陶炉开小火，韩式烤盘上刷上一层油，放血蒜粒，洋葱，烧热后转小火，把五花肉片排进去，慢慢烤，烤到肉片微卷起来的样子，翻面再继续烤即可。然后蘸料用生菜包起来就可以吃了。
  3）猫猫砂锅：购于淘宝，可爱的盖子为生活增添了很多情趣，普通的食物也变得很有特点；