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首先声明只是吃货一枚不是在打广告,连那家店名字都没记住反正就是Bing Lee隔壁那家。
昨天下午排了很长的队一整只烧鸭只要$18.8原来是打7折真心觉得划算,比在超市买只生的都便宜,果断要求不要斩拎回家一鸭四吃。。。。。。。
去华人超市买了两包包鸭皮的饼顺带一跟黄瓜、一把上海青、一包福建面、一颗生菜(家里还有一棵就没买)。
回家后趁热把鸭身上的皮都用小刀片下来,晚上鸭皮&黄瓜蘸海鲜酱包饼味道一流啦,不爱吃葱段就没放爱咋咋。。。。
再把鸭肉抠下来一半切丝另一半切黄豆大小的颗粒,切丝的做主食炒福建面。
切粒的加点洋葱碎蚝油炒一下做生菜包。
剩下的鸭骨千万别扔,浪费是可耻的要物尽其用。放点葱姜大火滚汤再煲半小时,最后扔一把菜心下去,白白的鸭骨菜心汤味道还是挺不错的。
这一鸭四吃就大功告成了,汇报完毕。千万别让我上照片又是片鸭皮又是拆鸭肉忙的满手是油,舍不得就这样糟蹋我刚签的S4 ,知道很多和我一样的煮妇每天最头疼的就是晚饭吃点啥,就算分享一下一顿家常便饭吧
忘记说了是在人多拥挤停车位难求老不愿意去但基本每天都要去的145。 |
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