请教新疆羊肉串做法。

LARNOO · 发表于 2014-5-20 12:53:50

请教新疆羊肉串做法。
谢谢！

wideye · 发表于 2014-5-20 14:09:49

这个太长了，从买肉开始说起？

buaa · 发表于 2014-5-20 14:50:19

从放羊开始

jl162401 · 发表于 2014-5-20 16:22:31

调料据说只要盐和辣椒即可，然后就烤了，木炭最好

buaa · 发表于 2014-5-20 16:51:12

还有有孜然粒，孜然粉

floraz · 发表于 2014-5-20 17:00:12

买好烤炉了？

tintin1976 · 发表于 2014-5-20 17:07:16

楼上都太简单了，
还是请2楼和美讶同学展开一下。

顶帖专用 · 发表于 2014-5-20 18:28:01

4楼的木炭是不可取的。。因为烤肉怕明火。烤肉的帖子有很多，老朱。本人都有。。

edith921 · 发表于 2014-5-20 18:37:30

木炭不一定出明火吧？

顶帖专用 · 发表于 2014-5-20 19:48:46

http://www.oursteps.com.au/bbs/v ... hlight=%BF%BE%C8%E2

[舌尖上的澳洲] 请教新疆羊肉串做法。