色彩缤纷的家常菜 NO. 6 ———— E&E -- 红薯芥菜鱼丸汤

闲夏采薇 · 发表于 2014-5-20 12:54:39

材料：
自制鱼丸（Basa，虾，香菜打成末，放淀粉，调料搅匀，用勺子做成丸子状）
红薯切块，用油爆香，加水煮
下丸子煮熟，
出锅前两分钟加入芥菜，青菜不要煮太久。
汤很鲜，适量加盐和胡椒就可以喝了。
美味！

astina · 发表于 2014-5-20 13:18:14

分数很好挣阿，是存货还是现货？

闲夏采薇 · 发表于 2014-5-20 14:10:29

照片日期是菜的制作日期。
周末开生日party，然后在给大家上新菜。
应该会做一些五彩缤纷的菜。

Tiger_Karen · 发表于 2014-5-20 14:29:18

LZ发财了，丸子的形状不怎么园哈~

闲夏采薇 · 发表于 2014-5-20 16:02:08

两个勺子来回倒腾,是不太圆.不想搞脏手啊

Tiger_Karen · 发表于 2014-5-20 16:07:44

原帖由 bibihui 于 2008-8-26 20:26 发表
两个勺子来回倒腾,是不太圆.不想搞脏手啊完全不用沾手的啊，嘿，你还是不熟练

阿Ka · 发表于 2014-5-20 16:49:10

照片太少

Tiger_Karen · 发表于 2014-5-20 16:56:55

原帖由阿狗于 2008-8-26 20:36 发表
照片太少符合参赛规则，简单吧，你参加不？

zoe2130 · 发表于 2015-7-3 02:47:43

帮你顶顶！！！

[参赛作品] 色彩缤纷的家常菜 NO. 6 ———— E&E -- 红薯芥菜鱼丸汤