清爽一夏的美食---金针菇拌香干

crossrainbow · 发表于 2014-5-20 12:55:19

材料：
金针菇150g、五香豆干4片、香菜1颗、葱末，蒜末
调料：
生抽，花椒油，盐
制作方法：
1.金针菇洗净去根，五香豆干切丝。
2.水半锅烧开，烫熟豆腐干和金针菇，
3.起油锅，倒入橄榄油，取几颗花椒放入，小火加热慢慢炸出香味，捞出花椒
4.所有材料放入盘中加香菜和葱末蒜末，淋上花椒油，加少许盐，生抽，拌均即可。
金针菇2009-12-18 19:56:41 上传
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