新鲜豆腐要怎样保存？

月亮 · 发表于 2014-5-20 12:55:19

每次买来的新鲜豆腐，总是在保质期之前就坏掉了，要怎么保存才好？不想放在冷冻里，变成冻豆腐。。。

gandu · 发表于 2014-5-20 13:01:43

是不是要冲水？

vega · 发表于 2014-5-20 13:08:58

泡在盐水里。

月亮 · 发表于 2014-5-20 13:42:35

ls两位的意思是，拿回来就把里面的水倒掉，改成盐水

江上往来人 · 发表于 2014-5-20 14:03:16

放在新鲜的水里也行。过1，2天换水。水位要高过豆腐。

gandu · 发表于 2014-5-20 15:42:16

同 5#，就是tap water

bulaohu · 发表于 2014-5-20 16:25:37

原帖由月亮于 2009-4-26 19:12 发表
每次买来的新鲜豆腐，总是在保质期之前就坏掉了，要怎么保存才好？不想放在冷冻里，变成冻豆腐。。。最好的办法是在3天内吃掉

gandu · 发表于 2014-5-20 17:00:04

人家一个人吃不了那么快？

月亮 · 发表于 2014-5-20 17:35:40

我每周只买一次菜，吃一个星期。。。

bulaohu · 发表于 2014-5-20 18:45:21

原帖由月亮于 2009-4-26 19:22 发表
我每周只买一次菜，吃一个星期。。。那就买菜的时候打算一下哪些要快些吃，那些可以放到周五去，还是可以做到的。我家里就是这样的，豆腐肯定是头三天吃掉

[舌尖上的澳洲] 新鲜豆腐要怎样保存？