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回到故乡，谁都会FB的，俺也不例外，一个多月来除了感冒咳嗽自觉隔离的日子，其余时间差不多都投入到各种FB活动中去了。
认识两个朋友，是一对同志兄弟，一个是持新西兰护照的日本仔（阿明），一个是持新西兰籍的港仔（E兄），目前这2位深深地爱上了北京生活，不愿回NZ了。
阿明没做过餐饮工作，却精通日本料理和西式糕点，只要是为朋友聚会，所用之料无不讲究至极，下面是一餐家庭日式手卷的照片，约十个人参加，全部吃到肚歪歪.手卷Party现场2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (45.19 KB)Sushimi拼盘: Tuna, Kingfish, Snapper2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (48.05 KB)Spanish Mackerel2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (33.33 KB)三文鱼子酱和鲱鱼子酱2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (34.93 KB)煎烤牛里脊2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (37.88 KB)鸡蛋卷和腌制香菇2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (35.7 KB)梅子酱和纳豆2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (30.47 KB)腌制Tuna Sushimi2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (33.1 KB)日本进口芥末2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (42.31 KB)日本进口矿泉水，该水用来制作sushi rice，米中还要加入日式固体白醋粉，米饭表面放海带。2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (77.25 KB)Sushi Rice，由日本带来2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (19.62 KB)日本紫菜2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (28.69 KB)自制Cheese Cake2009-11-7 22:40:48 上传
下载附件 (35.68 KB)[ 本帖最后由 车友 于 2009-11-8 01:23 编辑 ] |
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