肉饼子蒸蛋

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猪猪第一次参加美食版活动,心里有点颤巍巍的,美食版高手如云,我这个初出茅庐的小选手,连排名都挨不上,更别提与众大侠PK了.
重在参与,友谊第一,比赛第二,倘若能够得到个三等奖,我也心满意足了,就当作大家对我的鼓励和支持,我以后一定会再接再厉,继续参加美食版的其他活动...[ 本帖最后由 ￡猪猪￡ 于 2010-2-5 01:37 编辑 ]

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Step one: 准备调料黑胡椒粉+黄酒+生抽+盐+味精 拌匀.[ 本帖最后由 ￡猪猪￡ 于 2009-5-3 14:25 编辑 ]

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Second step: 将调料加入肉糜中[ 本帖最后由 ￡猪猪￡ 于 2009-5-3 14:26 编辑 ]

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Third step: 加入鸡蛋.本来昨天打算买几个咸蛋的,无奈被某人忽悠说咸蛋只有熟的没有生的,所以没买.今次就以鸡蛋参赛吧.[ 本帖最后由 ￡猪猪￡ 于 2009-5-3 14:27 编辑 ]

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Step four: 蒸.[ 本帖最后由 ￡猪猪￡ 于 2009-5-3 14:27 编辑 ]

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简单又美味的肉饼子蒸蛋出炉...[ 本帖最后由 ￡猪猪￡ 于 2009-5-3 14:28 编辑 ]

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温馨小提示: 做菜是一门艺术,一定要有耐心以及不能一心两用.这是我第二个被烧焦的锅了... 上次那个放火上煮着然后出去跑步,跑完回来锅底也穿了...这次吸取教训,跑完步回来再做饭...可还是... [ 本帖最后由 ￡猪猪￡ 于 2009-5-3 14:49 编辑 ]

行者有疆

先蒸着以后就会炒了

第一名

我赢定了！

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不错，仅次于第一名