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[参赛作品] 冬令进补=========鲍汁芦笋扣海参=========绝对补而不燥,男女都适用!!!!!

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发表于 2014-5-20 12:56:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
鲍汁芦笋扣海参海参功效:
    治精血亏损,虚弱劳怯,阳痿,梦遗,小便频数,肠燥便艰。
    ①《本草从新》:补肾益精,壮阳疗痿。
    ②《药性考》:降火滋肾,通肠润燥,除劳怯症。
    ③《食物宜忌》:补肾经,益精髓,消痰涎,摄小便,壮阳疗痿,杀疮虫。
    ④《纲目拾遗》:生百脉血,治休息痢。
    ⑤《本草求原》:润五脏,滋精利水。
    ⑥《随息居饮食谱》:滋阴,补血,健阳,润燥,调经,养胎,利产。
   凡产后、病后衰老尪孱,宜同火腿或猪羊肉煨食之。
    ⑦《现代实用中药》:为滋养品。芦笋功效:
   ①芦笋性微温,味苦、甘,有健脾益气、滋阴润燥、生津解渴、
    抗癌解毒等作用,可用于全身倦怠、食欲不振、急慢性肝炎
    肝硬化、尼古丁中毒、动脉硬化、神经痛、湿疹、皮炎等症。
   ②芦笋用于防癌治癌是世界瞩目的药物,研究证明,
    芦笋对淋巴肉瘤、膀胱癌、皮肤癌有特殊疗效。材料:见图。制作方法:
    芦笋用开水烫熟后留一边备用,红萝卜也是开水烫熟后备用。
    海参先用姜片“飞水”去腥,然后放适量的水,加入约50毫升的鲍
    汁,慢火炖1个小时。海参炖好后,加入芦笋和红萝卜,上菜,
    可以吃了。
        2009-6-22 20:24:25 上传
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发表于 2014-5-20 14:17:36 | 显示全部楼层
只用鲍汁,其它佐料都不用加吗lz?
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发表于 2014-5-20 15:13:23 | 显示全部楼层
没加,呵呵
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发表于 2014-5-20 15:35:36 | 显示全部楼层
大家都不吃海参的???
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发表于 2014-5-20 16:21:12 | 显示全部楼层
我爱吃海参,在这里还没吃过呢~马上穿上外套火速往你家跑~
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发表于 2014-5-20 17:32:39 | 显示全部楼层
看的我好馋啊,我也想问问楼主,海参在哪里买,买了怎么处理?谢谢。
今天没分了,明天补
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发表于 2014-5-20 18:11:54 | 显示全部楼层
同问,哪里有卖海参
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发表于 2014-5-20 18:56:50 | 显示全部楼层
一般的唐人鱼店都有我在hurstville  合兴鱼店买的。
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发表于 2014-5-20 20:23:09 | 显示全部楼层
原帖由 云栖竹径 于 2009-6-22 23:04 发表
看的我好馋啊,我也想问问楼主,海参在哪里买,买了怎么处理?谢谢。
今天没分了,明天补 从墨尔本跑到悉尼?
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发表于 2014-5-20 20:37:54 | 显示全部楼层
25刀/kg
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