蒜茄子～～香菇青菜鸡肉包～～笑脸小丸子

lilac1314521 · 发表于 2014-5-23 22:43:19

说起蒜茄子，在东北是家喻户晓，茄子融合了的辛辣味，美味，美味。制作起来也是很简单，选择长条形的茄子，把茄子蒸熟，一定要蒸透，然后晾凉，一定要完全凉透，蒜切碎，或者蒜泥也可以，和一些盐，晾好的茄子，从中间抛开，把蒜米填在里面，整齐码在容器中，每码好一层，撒一些盐，全部码好后放冰箱，2，3天之后入味了就可以开吃啦。千万别早上中午的时候吃，满嘴大蒜味影响到别人就不好啦。

lilac1314521 · 发表于 2014-5-23 22:54:26

继续

bumblebee · 发表于 2014-5-23 23:35:02

咦进太快了，等下再来[ 本帖最后由 bumblebee 于 2012-6-21 16:03 编辑 ]

xkj · 发表于 2014-5-24 00:09:59

我也爱吃这口，想起老家的蒜茄子。香呀

lilac1314521 · 发表于 2014-5-24 00:41:47

包子第三遍蒸了，终于成功了，为了对付不吃菜的小朋友，青菜和香菇混合鸡肉活成馅，当妈的不容易呀，有木有！最后小朋友很给力，自己吃了一个巨大的！

lilac1314521 · 发表于 2014-5-24 01:11:45

某天半夜，某人饿了，冰箱翻了半天，翻出一带珍珠小丸子，又翻出一瓶桂花，然后拨了一个橘子，煮了一碗糖水，然后我呢，在减肥期，悲催啊，被逼着吃了一碗，好吧，是我没坚守住防线，吃到一半的时候，无意中看了一下勺子，咦，哪里出来的笑脸呀，瞬间心情大好。

binfen99 · 发表于 2014-5-24 01:43:45

喜欢蒜蓉茄子,就是觉得还是咱国内的大圆茄子好吃.最后那小笑脸还真挺好玩儿!

banzhiyan · 发表于 2014-5-24 02:16:56

原帖由 lilac1314521 于 2012-6-21 16:08 发表
某天半夜，某人饿了，冰箱翻了半天，翻出一带珍珠小丸子，又翻出一瓶桂花，然后拨了一个橘子，煮了一碗糖水，然后我呢，在减肥期，悲催啊，被逼着吃了一碗，好吧，是我没坚守住防线，吃到一半的时候，无意中看了一下勺子，咦，哪里出来的笑脸呀，瞬间心情大好。
这个笑脸是天然的吗？太神奇了

lilac1314521 · 发表于 2014-5-24 03:45:03

原帖由 binfen99 于 2012-6-21 16:11 发表
喜欢蒜蓉茄子,就是觉得还是咱国内的大圆茄子好吃.最后那小笑脸还真挺好玩儿!
国内的菜有味啊～

lilac1314521 · 发表于 2014-5-24 04:23:58

原帖由 banzhiyan 于 2012-6-21 16:11 发表这个笑脸是天然的吗？太神奇了
是自己跑出来了，我也觉得很神奇啊，似乎在说，吃吧吃吧，

[舌尖上的澳洲] 蒜茄子～～香菇青菜鸡肉包～～笑脸小丸子

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