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[参赛作品] 【参加活动】新年第一餐,居然是介个!

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初入江湖

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发表于 2014-5-23 22:48:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
才看到居然有新年餐活动,哎呀,今天晚上吃的是介个,不知道算不算数?嘿嘿
反正来凑个热闹吧!昨天下午在家上网看到人家的炭烤羊肉串的帖子,顿时馋虫来啦,口水也止不住了
上次自己碳烤还是去年的事了吧?!作为吃货,最大的特点就是,吃高于一切!
马上行动,等不及LG回来了,抓起钱包车钥匙,直奔超市!
一番采购赶回家,回来在门口碰到老爷子,他又问我喜不喜欢吃prawn
我赶紧小鸡啄米般点头,说当然喜欢啦!
然后我又重点嘱咐他,不管是什么seafood,我都喜欢吃,不仅仅是螃蟹哈!
因为我LG原来只告诉他我吃螃蟹的哈哈哈
老爷子说好,没问题,这几天给你弄点!又问我LG一点都不吃吃海鲜的哈
我说对呀,他什么海鲜都不喜欢,就只吃一种,lobster!
老爷子哈哈笑说,这孩子没有百万富翁的钱,倒有百万富翁的口味!
我赶紧说揍四揍四,看我多好养活,啥海鲜都成,你就看着给弄吧!额,跑题了~
今天午休起来,我就开始忙活着先骨肉分离,然后切成小块,再串串
都弄好了,LG也起来了,开始架炉子,生火,烤起来!
羊肉,鸡心,三文鱼,两瓶vodka!舒坦!今天气温也凉爽宜人!
MIA姐已经提前吃了一盒子肉了,结果她口水还是流了一地!吃货一个!随麻麻!
话说鸡心烤的外焦里嫩,好好吃!
三文鱼嘛,和用锅煎的味道差不多,所以以后还是不用炭烤了
当然肥瘦相间的羊肉串味道自然不用提啦!
酒足饭饱,带着MIA出去遛了一圈,吼嗨森!
祝大家新年快乐,万事如意,心想事成!2014-1-1 23:29:54 上传
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发表于 2014-5-24 00:25:30 | 显示全部楼层
很会吃啊
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发表于 2014-5-24 01:28:08 | 显示全部楼层
狗狗一副等吃的馋样,好可爱
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发表于 2014-5-24 01:38:08 | 显示全部楼层
嘿嘿,我来加分了。今天去朋友家送东西,顺了人家几串羊肉串吃 大家怎么都是这个炉子呀?不知道是炉子的原因,还是lg手艺的问题,这个烤炉老窜出火苗,很难扇灭,结果肉串就变黑了。之前在别处看到有卖国内的那种长条烤炉,现在想买,死活找不到那个帖子了
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发表于 2014-5-24 02:08:20 | 显示全部楼层
dumbo 发表于 2014-1-2 00:35
很会吃啊
哈哈谢谢~
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发表于 2014-5-24 03:38:32 | 显示全部楼层
WS---兔宝宝 发表于 2014-1-2 00:41
狗狗一副等吃的馋样,好可爱
哈哈哈她太馋了
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发表于 2014-5-24 04:05:02 | 显示全部楼层
暮眼蝶 发表于 2014-1-2 00:52
嘿嘿,我来加分了。今天去朋友家送东西,顺了人家几串羊肉串吃 嘿嘿介个绝对是手艺问题,今天下午我LG生火的时候还专门和我说了这个
要等下面的黑炭都烧的发白了,没有火苗了才可以开始烤
以前有过一次,没等火苗下就开始烤,结果就是那几串烤的都黑了不能吃
华人店见过卖长条的
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发表于 2014-5-24 05:00:04 | 显示全部楼层
好喜欢吃串阿~
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发表于 2014-5-24 05:09:36 | 显示全部楼层
channel1016 发表于 2014-1-2 00:59
嘿嘿介个绝对是手艺问题,今天下午我LG生火的时候还专门和我说了这个
要等下面的黑炭都烧的发白了,没有 ...
是等到发白了才烤的呀,但烤时羊肉会滴油,落到碳上就起火苗,还没来得及移走肉,就被熏黑了,使出吃奶的力气扇灭火苗,累个半死华人店的炉子太小了,也很浅,还不如这个小圆炉哪
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发表于 2014-5-24 06:19:29 | 显示全部楼层
大爱羊肉串和鸡心
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