挑战master chef成功， 巧克力甜点盘

helenazy

本帖最后由 helenazy 于 2014-5-20 21:12 编辑 瓶子里的是果汁，感觉一片黑色太单调，再说后来也懒得再做巧克力饮料了。玻璃杯子和小咖啡杯里装的是咖啡巧克力慕斯，碗里是传说中的熔岩巧克力布丁。模仿的是今年master chef初选里一个亚洲妹妹的作品。4 天前 上传
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小小强

沙发

大胃

介绍介绍呗

pingpongping

木有看懂

桃桃妈

求做法

冰壶

好rich的感觉

aimely.cn

介绍一下都是什么吧

helenazy

上方子，巧克力布丁见这里：http://www.theguardian.com/lifea ... -chocolate-fondants慕斯是这个：http://www.playfulcooking.com/dessert/chocolate-coffee-mousse/

helenazy

pingpongping 发表于 2014-5-20 19:56
木有看懂
巧克力布丁和巧克力咖啡慕斯，外加苹果汁和黑白巧克力。

pingpongping

谢谢告知，原来叫这呀