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[地方小吃] 100%草莓慕斯蛋糕-切面在34楼~

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江湖老手

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发表于 2014-5-27 23:17:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
草莓酱和新鲜的草莓,味道酸酸甜甜很好吃,做蛋糕也好看
今天就做个 草莓慕斯蛋糕  草莓慕斯蛋糕(Strawberry Mousse Cake)
材料(6吋):
草莓果酱     150克;     魚膠粉      1茶匙;
熱水         3大匙;     鮮奶油       250克;
砂糖         35克;      清蛋糕         2片;
草莓         適量;草莓鏡面材料:
草莓果酱      105克;     熱水         25克;
砂糖           10克;     魚膠粉      1茶匙;[ 本帖最后由 cctang 于 2008-8-2 14:02 编辑 ]




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江湖老手

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发表于 2014-5-28 00:52:56 | 显示全部楼层
不小心发重复了....[ 本帖最后由 cctang 于 2008-8-1 15:15 编辑 ]
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发表于 2014-5-28 01:39:11 | 显示全部楼层
太漂亮 了  
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初入江湖

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发表于 2014-5-28 01:56:01 | 显示全部楼层
不错。(你共拍了2,30张照留念,哈)
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发表于 2014-5-28 03:12:28 | 显示全部楼层
嘿嘿,主要是拍过程时忙不过来~ 很多都拍晕了要重拍~
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发表于 2014-5-28 03:31:09 | 显示全部楼层
做的真好。
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发表于 2014-5-28 04:06:40 | 显示全部楼层
谢谢啦~
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发表于 2014-5-28 05:15:10 | 显示全部楼层
强,不错
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发表于 2014-5-28 06:36:00 | 显示全部楼层
太美了,最爱慕斯
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江湖老手

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发表于 2014-5-28 07:48:29 | 显示全部楼层
tang mm, 你的蛋糕越做越好了呢~~
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