今天的晚餐--24楼更新：春饼的做法（超简单）

渔妇 · 发表于 2014-5-28 08:37:08

本帖最后由渔妇于 2013-8-2 23:10 编辑新做的腊肉，自己种的蒜苗2013-8-2 22:16:57 上传
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下载附件 (118.28 KB)自己烙的春饼2013-8-2 22:17:01 上传
下载附件 (113.13 KB)春饼的做法开水烫面成糊状后，再加干面，和成型，比一般的饺子面软点儿醒一小会儿面板上倒油（不用干面）把面团放在油上按平切成条切或揪成饺子剂子大小每个剂子在油上按薄三个已经按薄的剂子摞在一起，按一按，尽量擀薄不粘锅，中火，烙烙第一面时，擀下一个，擀好了，锅里的一个应该也起泡了翻面，再起泡出锅在锅里的时间应该不到一分钟