自创的thai terryaki chicken salad

小小强

我也不知道为啥这个名字 可能味道有点像吧～大家看图先～ 2011-11-27 12:02:34 上传
下载附件 (214.59 KB)做法：1. 鸡肉用耗油，叉烧酱，酱油，盐 腌30分钟， 大火grill了～
2. 素菜是西红柿，黄瓜
3. 调料是柠檬，thai basil, mint, fish sauce, 块状蔗糖， 辣椒好久没上菜了， 发个上来滥竽充数... 大家手里有浮云的就给打发点吧...

小小强

沙花自己的

静铃风

看着非常不错，小伙子搞的不丑。

鱼鱼有刺儿

喜欢！喜欢！
地板坐坐，回分就加哈！

小小强

原帖由 静铃风 于 27/11/2011 17:04 发表
看着非常不错，小伙子搞的不丑。 都给吃完了～　还差点给冤枉说是越南店的烤鸡...

静铃风

越南店还有烤鸡啊? 我还没吃过呢

小小强

原帖由 静铃风 于 27/11/2011 19:44 发表
越南店还有烤鸡啊? 我还没吃过呢
越南店一般都有grill chicken

Candice妈

看着真不错
不懂跟泰餐有啥关系

小小强

原帖由 Candice妈 于 27/11/2011 19:54 发表
看着真不错
不懂跟泰餐有啥关系
泰国沙拉的特点就是柠檬辣椒鱼露和糖～ 这个是泰国沙拉里面最重要的味道.. 肉类的沙拉里面会有thai basil, 就是九层塔..

小小强

看来只有LD喜欢我做的饭... 我自己吃去了.....