饭点发贴～成功的湿炒牛河

节约的饭团 · 发表于 2014-6-1 03:17:00

本帖最后由节约的饭团于 2013-10-12 18:19 编辑今天早晨去买菜看到豆芽很新鲜，加上家里菜地里大蒜涨势正旺，干脆买包河粉炒牛河吃。
做法很简单，菜鸟的我也成功了～2013-10-12 18:19:48 上传
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HEDENG · 发表于 2014-6-1 03:37:57

不错不错！

节约的饭团 · 发表于 2014-6-1 04:39:29

本帖最后由节约的饭团于 2013-10-12 18:26 编辑 1.原料，洋葱忘记照了。2013-10-12 18:20:39 上传
下载附件 (144.29 KB)处理一下：牛肉记得要加苏打粉哦，会嫩点。2013-10-12 18:20:39 上传
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节约的饭团 · 发表于 2014-6-1 04:54:24

节约的饭团发表于 2013-10-12 18:21
1.原料，洋葱忘记照了。处理一下：牛肉记得要加苏打粉哦，会嫩点。
炒炒炒～～河粉要先用微波炉叮热，我叮了三分钟。2013-10-12 18:21:48 上传
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节约的饭团 · 发表于 2014-6-1 05:07:57

放盐，生抽，一些糖就可以。味道没有饭店的那么香，因为火头不够大，但是我也很满足了！
原料一共7刀不到，做了满满一盆，我们全家都够吃。

节约的饭团 · 发表于 2014-6-1 05:29:12

节约的饭团发表于 2013-10-12 18:23
放盐，生抽，一些糖就可以。味道没有饭店的那么香，因为火头不够大，但是我也很满足了！
原料一共7刀不到， ...
再赠送几个小菜送河粉～2013-10-12 18:24:15 上传
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下载附件 (159.37 KB)木耳芦笋炒肉，青椒洋葱爆猪大肠，凉拌海带丝
外加老面孔西红柿炒鸡蛋和豆腐蘑菇汤，又外卖了半只烤鸭，今天的晚餐很丰盛哦～