Lanshan:好吃得不得了地惊艳出世了 不用oven－Choc Ripple Cake （全程超多详图）

lanshan

今天是个特殊的日子，结婚周年纪念日(确切说是订婚周年日）。老公没在国内，出差呢，中午门铃响了，是送花的。我好高兴，昨天已经做好了这个cake,今天终于从冰箱取出，装饰一下，可以品尝了。
就算是给老公的礼物吧，这个cake 将成为一个特殊美好的回忆，等将来我们都七老八十的时候。
不是夸大，真是太太好吃了。
做起来的材料只要两样东西，很简单，让你不信，也不用烤，做好后放冰箱，一定要试试哦。2011-5-3 15:20:49 上传
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lanshan

没切开前2011-5-3 15:24:51 上传
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chesecake

恭喜恭喜！看着就好吃，白条

kitten2000

MS俺插队啦？
耐心等方子和图图~~~~

fengcoolzi

为啥我看到了至少四样东西？
cream, rasberry, blueberry, chocolate powder
母乳中，别的妈妈不让我吃巧克力。。。。哭泣

korfi

歪个楼，为啥不吃巧克力？ 我从来没停过正回来，等方子呢

melbourne_mm

等过程，看起来就很好吃，阑珊出品没得说。

lanshan

材料
2 cups (500ml) thickened cream
1 tsp caster sugar
1 tsp vanilla essence
1 x 250g packet Arnott’s Choc
Ripple biscuits
Raspberries or seasonal berries to decorate2011-5-3 15:37:28 上传
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小黑皮

等方子

lanshan

METHOD
1.Place cream, sugar and vanilla in a bowl and beat using an electric beater until stiff.
2.Spread a little of the cream onto the base of a serving plate. Spread one biscuit with 1 1/2 teaspoons cream then sandwich with another biscuit. Top with another 1 1/2 teaspoons cream then place biscuits on their side onto the serving plate. Repeat until all biscuits have been used and form a cake.
3.Spread remaining cream over cake to cover entirely. Cover loosely with foil, then place in refrigerator for a minimum of 6 hours to set.
4.Just before serving, sprinkle cake with seasonal berries.step1
看图我的cream 是怎么打出来的，用的是speed 7-9，先有泡，后稠些，再最稠，打出花纹2011-5-3 15:42:51 上传
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