简单的脚后跟都会做的小菜（凉粉）

我要去看世界

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下载附件 (70.62 KB)我只会做这种简单的没有技术含量的东西。不过味道还是不错的。

我要去看世界

顺序又颠倒了

teiyuau

挺好

我要去看世界

为啥一发图片就乱套？明明成品是最后一张图片。

xyz58

怎么做呢？粉多少克？水多少克？谢谢

aumount

关键是调料的技术

我要去看世界

xyz58 发表于 2013-11-6 13:55
怎么做呢？粉多少克？水多少克？谢谢
亲，我基本是估计，我做这样一盒（500g)用一小碗粉。先用凉水把粉调了，然后烧开水，放小火.慢慢把调好的粉倒进去，慢慢搅，没有白颜色了就关火。倒进盒子里放凉。

我要去看世界

aumount 发表于 2013-11-6 14:22
关键是调料的技术
调料根据自己的口味，放糖，醋，辣椒油，花生碎，葱，香菜，盐，生抽。

众禾土生

我这两天也做了，天太热

KingJL

最重要是调料 总是调不出外面的那种味道 不知道缺了什么
糖，醋，辣椒油，花生碎，葱，香菜，盐，生抽这些都有放