这就是煎饺，江南一带叫锅贴

Mary2013 · 发表于 2014-6-3 22:24:31

本帖最后由 Mary2013 于 2014-1-18 20:44 编辑今晚的伙食脆底多汁的煎饺，配方做法坛子里太多了就不再老生常谈了。。。。
直接上图包完准备下锅2014-1-18 20:36:57 上传
下载附件 (25.33 KB)热锅冷油把煎饺码放整齐小火煎2014-1-18 20:36:59 上传
下载附件 (31.15 KB)锅内喷水盖上锅盖大火5分钟左右2014-1-18 20:37:00 上传
下载附件 (28.52 KB)开锅盖收干份再撒少许黑芝麻就可以出锅2014-1-18 20:37:01 上传
下载附件 (35.04 KB)装盘图一张绝对金黄脆底还吸的出肉汁呢2014-1-18 20:36:55 上传
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