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[餐馆推荐] 发现Beverly Hills 的興记转手了, 我的金沙粉丝蟹煲啊!

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M27

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发表于 2014-6-4 18:10:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 M27 于 2013-7-20 21:57 编辑 周末照例去Beverly Hills的興记吃螃蟹, 刚进去就发现饭店椅子换了新的. 坐下点菜才发现菜单也重新印过了, 再仔细一看注意到不少有特色的菜都没了. 一问服务员才知道原来饭店被转手了, 所以以前的"一些菜"就不做了. 最后还是和以前一样点了金沙粉丝蟹煲, 味道和以前完全不同!!! 基本就是炒粉丝加煮螃蟹: 粉丝很咸而螃蟹却很淡, 而且壳非常厚, 钳子都快夹变型了! 另外点的3个菜也没一个好吃. 唯一好的是例汤不错水果也很丰富.  伤心啊, 好怀念以前的金沙粉丝蟹煲! 大家知道原来的老板去哪里了吗? 早知道这样我上个月去吃就多点一只螃蟹了....




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初入江湖

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发表于 2014-6-4 18:59:23 | 显示全部楼层
换了好,原班侍应的面色像后娘一样难看。
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发表于 2014-6-4 19:52:47 | 显示全部楼层
噢,我最喜欢興记的金沙粉丝蟹煲和乳鸽,这下再也吃不到了。 谁要是知道原来的?师去哪了,一定要上来吼一声。
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发表于 2014-6-4 20:09:37 | 显示全部楼层
难怪上周去,味道都不同了
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江湖老手

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发表于 2014-6-4 20:31:32 | 显示全部楼层
寧靜默 发表于 2013-7-21 00:06
噢,我最喜欢興记的金沙粉丝蟹煲和乳鸽,这下再也吃不到了。 谁要是知道原来的?师去哪了,一定要 ...
这两个菜香港小厨做的也不错 你可以试试
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发表于 2014-6-4 22:07:07 | 显示全部楼层
卡落琳0000 发表于 2013-7-21 03:41
这两个菜香港小厨做的也不错 你可以试试
还真没在香港小?叫过这兩个菜,下次要试试。
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发表于 2014-6-4 23:31:34 | 显示全部楼层
都是夜猫子啊
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初入江湖

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发表于 2014-6-5 00:56:32 | 显示全部楼层
请问还有哪里螃蟹好吃啊?只知道华英小厨的人漂过~
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江湖老手

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发表于 2014-6-5 04:00:29 | 显示全部楼层
以前隔壁有間越南華人餐館,酸子辣蟹﹣﹣﹣﹣﹣正。後來也關了!
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发表于 2014-6-5 04:30:15 | 显示全部楼层
强大的澳洲争取把老师傅找出来
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