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超级容易的麻糬 挺应节的最近吃2014-4-4 19:33:16 上传
下载附件 (75.01 KB)驴打滚2014-4-4 19:33:56 上传
下载附件 (71.64 KB)绿茶团子和普通的2014-4-4 19:34:43 上传
下载附件 (82.39 KB)送人装盒都是第一次做 真的很容易
一杯半糯米粉 加三勺玉米粉 也可不加玉米粉 小半杯糖 用一杯水化开 搅匀 大碗盖保鲜膜盖牢 一定要盖 不然熟了会升起来 微波大火七分钟 自己看是否还要加时间 根据量和火候来 已经是糯米滋了 塑料袋放一茶匙油糯米糍放入 用手揉 揉到油吃进 戴个手套呀 烫的很 加油为了后面好包 放到凉 手涂一点点太白粉象包包子的手法包入豆沙 外面滚上太白粉或熟黄豆粉 芝麻 椰子加点腰果碎很好吃 可以试试 总之都都可以
内陷也有放椰子粉和花生的 有很多变化 要绿茶就在 糯米粉里放一勺绿茶粉就行 明天是吃团子的节呢 还有北京小吃驴打滚就是糯米糍放塑料袋整成长方形一块 涂满炒熟的黄豆粉 豆沙整同样大小 豆沙放糯米上卷起来 切块 在滚点黄豆粉就行了
很容易呀 味道也不错 不能放冰箱冷藏容易干 要放久就冷冻化开吃 可只能冷冻一次 |
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