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[舌尖上的澳洲] DIY牛肉面,一个赞!攻略如下

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江湖老手

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发表于 2014-6-7 18:10:11 | 显示全部楼层 |阅读模式
今天在Coles买了7折优惠牛柳,5.99/kg,自己动手做了一个好吃的牛肉面。
攻略如下:
1.将少许李锦记生抽、麻油、胡椒粉、盐,腌制牛柳约15分钟。
2.胡萝卜切小块、土豆切小块,
3.用少许油炒胡萝卜和土豆,放入生抽、少许糖,闷10分钟,基本已熟透。
4.另起一油锅,将腌制好的牛柳放入50度的油锅中(不会粘锅了),翻炒至没有血丝。
5.倒入闷熟的土豆胡萝卜,与牛柳混合在一起,放入两勺李锦记辣椒豆瓣酱,拌匀,哇即可上桌。牛柳土豆胡萝卜做好了,可就面也可拌饭一起吃,家人说味道不错。DIY拉面-----和面,自己动手做拉面,体验很不错,而且面条很劲道。今天的晚餐宣告成功,可惜只顾吃忘记拍照了。
如果可以帮助你,让更多人吃到好吃的DIY牛肉面,就更好啦。




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发表于 2014-6-7 19:41:11 | 显示全部楼层
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发表于 2014-6-7 20:08:58 | 显示全部楼层
笨猫 发表于 2014-4-5 22:07

楼主说忘记拍照了~~~
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笨猫 发表于 2014-4-5 22:07

不好意思,只顾吃,忘记拍了
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发表于 2014-6-7 21:28:44 | 显示全部楼层
有图才有食欲
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发表于 2014-6-7 22:55:17 | 显示全部楼层
weiweizx 发表于 2014-4-5 22:10
有图才有食欲
记住了,相机先吃
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发表于 2014-6-8 00:04:59 | 显示全部楼层
牛柳英文是啥?
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发表于 2014-6-8 01:09:30 | 显示全部楼层
没图没真相,这样的帖子就该删~
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江湖老手

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发表于 2014-6-8 03:48:33 | 显示全部楼层
好人lz
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发表于 2014-6-8 05:25:55 | 显示全部楼层
edwardvic 发表于 2014-4-6 20:08
好人lz
DIY,自己有成就感,家人有幸福感。
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