刀工差没耐性？来看看切鱿鱼卷的神器！

逆潮鲸 · 发表于 2014-6-9 13:06:58

本帖最后由逆潮鲸于 2013-11-21 22:05 编辑事情就是这样地。刚才苦哈哈在厨房切了半天鱿鱼卷，突然想起来这个利器！
论坛卧虎藏龙，此法只适合没耐心手艺差的初学者。
本小白试用下来效果非常之好。
看图说话：
原料在此：2013-11-21 20:58:06 上传
下载附件 (327.8 KB)神器在此：2013-11-21 20:58:09 上传
下载附件 (255.95 KB)神器一面刀：2013-11-21 20:59:23 上传
下载附件 (280.68 KB)神器两面刀：2013-11-21 20:59:26 上传
下载附件 (322.55 KB)

heli10 · 发表于 2014-6-9 13:23:46

请问在哪买的？谢谢

逆潮鲸 · 发表于 2014-6-9 14:17:19

成品图：2013-11-21 21:04:05 上传
下载附件 (294.7 KB)图中左边是神器版整齐鱿鱼卷，右边是楼主乱斩版鱿鱼卷，差距还是很明显滴。

逆潮鲸 · 发表于 2014-6-9 14:27:56

heli10 发表于 2013-11-21 22:03
请问在哪买的？谢谢
你也太快了。。。神器来自淘宝，但是华人店好像见过有卖。

游子 · 发表于 2014-6-9 15:48:10

要想漂亮还是要斜刀切

my-lovely-baby · 发表于 2014-6-9 16:03:56

这不是之前切葱的神器么

逆潮鲸 · 发表于 2014-6-9 17:35:33

我估摸着早晚得有人问这到底是个啥，哪儿买的，多少钱，包装啥样；于是特地从垃圾桶里捡起来这个包装。。。
名字好像是切葱工具，购自淘宝，价钱个位数，华人店应该有卖，包装如下：2013-11-21 21:09:42 上传
下载附件 (345.18 KB)整个切格子过程不过一分钟，斜向拉几刀一面就划好了，反方向再划一次即可。比菜刀细细切何止快了一点两点！
私以为，此物拿来切带子，切牛排，切葱，切姜，都是极好滴。大家注意保护手。