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[原创作品] 酸菜鱼买什么鱼来做啊

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初入江湖

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发表于 2014-6-9 13:10:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
想做酸菜鱼,大家都是买什么鱼来做啊




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江湖老手

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发表于 2014-6-9 14:12:22 | 显示全部楼层
最便宜的basa就挺好吃。贵的反而不好吃
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初入江湖

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发表于 2014-6-9 14:46:17 | 显示全部楼层
kawara 发表于 2014-3-9 12:08
最便宜的basa就挺好吃。贵的反而不好吃
不是说产地受污染吗?
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江湖老手

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发表于 2014-6-9 16:20:03 | 显示全部楼层
鱼片、整条鱼都可以,我比较喜欢大黄鱼段
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江湖老手

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发表于 2014-6-9 17:17:46 | 显示全部楼层
我都是买鱼片做。
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初入江湖

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发表于 2014-6-9 18:51:55 | 显示全部楼层
超市好多种鱼片,HOKI,BARRAMUNDI之类。
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发表于 2014-6-9 19:26:19 | 显示全部楼层
求做法,图文学习
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发表于 2014-6-9 21:03:05 | 显示全部楼层
Mary2013 发表于 2014-3-9 12:21
鱼片、整条鱼都可以,我比较喜欢大黄鱼段
大黄鱼英文是啥啊
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发表于 2014-6-9 22:34:56 | 显示全部楼层
我们买银鲈烧
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江湖老手

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发表于 2014-6-9 23:53:30 | 显示全部楼层
Aquarius 发表于 2014-3-9 13:37
超市好多种鱼片,HOKI,BARRAMUNDI之类。
HOKi 会不会容易碎?
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