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[舌尖上的澳洲] 你家打的豆浆香浓吗?

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江湖老手

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发表于 2014-6-13 03:06:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
刚买了个九阳豆浆机,试做了一次。感觉没有超市买回来的豆浆香浓。各位有没有什么经验,怎样打豆浆才香浓可口?




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发表于 2014-6-13 03:30:14 | 显示全部楼层
不用豆浆机,自己煮的特别浓泡豆子,换水,水和豆一起搅拌机打
用纱布把豆渣过滤掉
水,也就是含豆汁的水,煮开,就是豆浆啦
想浓,水就少放豆浆机缺点就是太稀。。。。
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发表于 2014-6-13 04:37:32 | 显示全部楼层
我刚买的美的无网的,打出来挺好的呀,挺香的
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江湖老手

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发表于 2014-6-13 06:07:59 | 显示全部楼层
我觉得会不会是豆的问题
在国内的时候也是用九阳,很香浓的
来这后,做过几次豆浆,没啥豆浆味
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发表于 2014-6-13 07:44:28 | 显示全部楼层
我前两天做了,也觉得不是特别香,浓到挺浓的,因为我放的水少,豆浆冷了,上面结了一层厚厚的皮,不知道大家的豆浆是不是也是这样
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发表于 2014-6-13 09:17:43 | 显示全部楼层
冷了上面是有一层皮的。可能个人口感不一样,我觉得还行。
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发表于 2014-6-13 09:41:33 | 显示全部楼层
我倒觉得自己打得好,外边买的口感好可能添加了什么添加剂之类的,自己打的很像小时候喝的那种街头卖的豆浆的味道
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发表于 2014-6-13 11:05:08 | 显示全部楼层
是豆子的问题,我刚来时就觉得了,这面好想没有新鲜的黄豆,要是谁发现了,通知一声啊。
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发表于 2014-6-13 12:30:05 | 显示全部楼层
加点米就好了 。
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zef

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发表于 2014-6-13 13:10:29 | 显示全部楼层
多加点黄豆,加米也行
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