草莓蛋糕卷

datou2z · 发表于 2014-6-13 14:04:30

前两天买的草莓，顺便做了草莓蛋糕卷！

datou2z · 发表于 2014-6-13 14:39:51

中间加的奶油馅儿是自己做的。黄油150克，白油150克，糖粉200克，盐1克。
白油是shortening全部材料放在一起搅拌呈白色的发泡状

黑黑 · 发表于 2014-6-13 16:09:59

料真足。诱人啊。

美讶 · 发表于 2014-6-13 16:20:41

大头，我做的戚风也这样，我觉得没够松软诶，你知道为什么么：（http://blog.sina.com.cn/s/blog_59210423010005vy.html 我看到这样的戚风都已经崩溃了、、、、、、、、[ 本帖最后由美讶于 2007-8-19 00:11 编辑 ]

黑黑 · 发表于 2014-6-13 17:33:07

原帖由美讶于 2007-8-19 00:07 发表
大头，我做的戚风也这样，我觉得没够松软诶，你知道为什么么：（见人就问戚风，戚风戚风，永远的痛啊～～～

美讶 · 发表于 2014-6-13 18:29:01

原帖由黑黑于 2007-8-19 00:08 发表见人就问戚风，戚风戚风，永远的痛啊～～～

datou2z · 发表于 2014-6-13 19:04:42

我的很松软啊~~

美讶 · 发表于 2014-6-13 20:15:09

http://blog.sina.com.cn/main/htm ... ic/59210423020008v0
我希望做出这样松软的！！！

紫霞 · 发表于 2014-6-13 21:08:02

什么是“戚风”？？？

coolioo · 发表于 2014-6-13 21:15:40

真是谁家的媳妇？做饭很猛啊

[地方小吃] 草莓蛋糕卷