家常下饭菜--辣椒豆豉炒虾米江鱼子

michelleW · 发表于 2014-6-13 22:10:24

本帖最后由 michelleW 于 2013-2-27 14:28 编辑爱吃辣的TX平时炒菜总少不了辣椒的。
LZ虽然也爱吃辣椒，但喜欢的是辣椒的香味，可受不了极辣的那些品种。
自己种辣椒就满足了这个嗜好，在辣椒成熟之前摘掉就不会很辣，用来炒虾米或江鱼子，或腊肉，或卤肉，配以豆豉，葱姜蒜，等等，是很下饭的。
今早到院子里摘了一些细长辣椒，炒了一大碗辣椒豆豉虾米外加江鱼子，好好吃！