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本帖发布于 澳大利亚
本帖最后由 okdongshi 于 2014-2-1 09:42 编辑 2 z# x- d5 E% L
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联系电话!!::0499881989 以下全是实物图,百度盗图有啥意思!?
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' ^6 l$ p7 a3 d2 J7 C, H" A正宗福州扁肉燕~ 50c/个,全是蒸熟的,美味不流失~~现在煮好的带清汤的是10刀一份(宵夜)。 实物图慢慢编辑ing~~具体营业时间每天下午7点至凌晨3点!!支持全澳Express快递,第二天就能到~9 j) J2 b- X( d$ \: h7 u
9 y. Y. a, B% {$ ]0 b8 V% K9 n做法1:将骨汤煮沸,加入虾油、老酒、味精、倒入扁肉燕,再淋上芝麻油即可食用,如不经蒸熟直接入汤生煮,其味更香脆可口。: v. ]& E) p9 v& z1 c. y) P
做法2:和冷水一起煮到沸,加醋,味精,盐,葱少许。; l1 H3 T$ v! f# y: R' L- Z" y
+ j& x2 x7 G. v肉燕是福州的特色小吃之一,据说这道菜还有一个典故,有平安吉祥的喻意,因此在本地节日和婚宴上必不可少一道菜肴。家家户户都会做,只是在馅料上略有差异,全凭个人的喜好,做起超简单,蒸、煮两相宜。制作燕皮是一道非常繁锁的过程,而且是全手工做的。
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" l" B8 x5 x, b+ E- A5 a煮粉干来了!!! 想念吗!~~~ 上图说话,大碗装,一份12刀~' j! b6 J2 J3 f: F! y
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实物图来了!!
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