半小时搞定blackberry muffin

Yike

本帖最后由 Yike 于 2014-4-1 17:08 编辑 这款blackberry muffin无黄油，低糖，非常健康，希望大家喜欢。原料：鸡蛋3个
枫叶糖浆 1/2杯（觉得不够甜，可以再加糖）
香草精 1茶匙
橄榄油 1/3杯
米奶（rice milk）3/4杯（其他奶也可以）
自发粉 2杯
黑莓（black berry）约 200克2014-4-1 13:53:07 上传
下载附件 (135.96 KB)鸡蛋打起泡，加入枫叶糖浆，香草精， 橄榄油，米奶继续用打蛋器打均匀2014-4-1 13:53:09 上传
下载附件 (137.37 KB)加入面粉2014-4-1 13:53:13 上传
下载附件 (115.4 KB)搅拌均匀2014-4-1 13:53:15 上传
下载附件 (122.76 KB)将面糊放入muffin纸杯，约1/3满，放入黑莓2014-4-1 13:53:17 上传
下载附件 (124.03 KB)放入剩余的面糊2014-4-1 13:53:22 上传
下载附件 (127.83 KB)180度烤约20~25分钟即可。2014-4-1 13:53:23 上传
下载附件 (132.2 KB)2014-4-1 13:53:27 上传
下载附件 (111.77 KB)muffin切开后的样子欢迎收看小朋友视频：http://youtu.be/0c48s1XiQRI

Yike

感谢版主加分。

Shooty

看起来很好吃的样子！！！！

Yike

Shooty 发表于 2014-4-2 15:30
看起来很好吃的样子！！！！上面的份量刚好做12个，我们3个人一天就吃完了。

wwswws

小朋友最爱

Yike

wwswws 发表于 2014-4-2 20:24
小朋友最爱
谢谢

Yike

sweetlemon 发表于 2014-4-2 16:06

Yike

jessason 发表于 2014-4-3 17:17
谢谢

众禾土生

不错
明天做

baby_2013

肯定给你家洋娃娃做的