桂花糯米藕&芹菜肉糜烧茄子&正宗北方豆腐脑

Cindita · 发表于 2014-6-30 03:19:05

桂花糖藕主料：藕一节，糯米若干
配料：红糖，桂花，玫瑰，红枣，枸杞若干没有摆盘，凑乎看吧！如果讲究，可以点缀些枸杞摆个造型！2012-9-11 23:35:18 上传
下载附件 (166 KB)近照：2012-9-11 23:34:43 上传
下载附件 (160.51 KB)加了一圈蜂蜜：2012-9-11 23:34:45 上传
下载附件 (171.54 KB)芹菜肉糜茄子在航航同学的“诱惑”下，昨天做了一大盆芹菜碎炒肉糜，今天中午当作浇头吃了芹菜肉糜拌面，香啊！
晚上用仅存的一点残余炒了茄子，没有过油炸的茄子，卖相很差呀！2012-9-11 23:34:47 上传
下载附件 (163.87 KB)“正宗”北方豆腐脑菜名叫“正宗”，其实是夸海口了。
主料：嫩豆腐一盒
配料：葱姜蒜，冬菇碎，木耳丝，黄花菜，虾皮，鸡蛋两枚
我是用鸡汤熬的卤，颜色清亮，味道香醇。可是……打了两个蛋花进去，汤汁立马变得不堪入目了……
成品卖相还可以吧？其实是一大盆，一共四小碗，减肥中的我吃了3/4。2012-9-11 23:34:52 上传
下载附件 (202.49 KB)2012-9-11 23:34:50 上传
下载附件 (248.49 KB)