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[地方小吃] ~~自制上海特色小吃--排骨年糕~~

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江湖老手

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发表于 2014-7-2 11:13:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 weiweizx 于 2014-3-25 20:34 编辑 想念上海的鲜得来排骨年糕,于是自己动手做了,老公孩子都觉得很赞,味道不差鲜得来的  
排骨选用pork scotch fillet,没骨头又带点肥肉,炸出来很嫩;年糕是用糯米粉和粘米粉自己做的,Google 一下就能找到做法;再配上上海黄牌辣酱油,味道好的没话说觉得好的加分请别手软!谢谢大家! 2014-3-25 10:23:28 上传
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发表于 2014-7-2 11:44:24 | 显示全部楼层
白条,这个做的很像啊,油菜
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发表于 2014-7-2 12:18:24 | 显示全部楼层
步骤再详细点就好了,很喜欢吃排骨年糕
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发表于 2014-7-2 12:38:52 | 显示全部楼层
黄牌辣酱油哪里有买?
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ericcheung17 发表于 2014-3-25 11:27
黄牌辣酱油哪里有买?
华人超市应该都有,我在通力买的
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发表于 2014-7-2 14:29:05 | 显示全部楼层
浅浅 发表于 2014-3-25 11:23
步骤再详细点就好了,很喜欢吃排骨年糕谢谢加分!
不清楚的尽管问
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发表于 2014-7-2 15:34:53 | 显示全部楼层
这个我也很喜欢吃的,哈哈哈
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发表于 2014-7-2 16:31:37 | 显示全部楼层
口水啊
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发表于 2014-7-2 17:11:12 | 显示全部楼层
大排不错哦
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发表于 2014-7-2 17:18:37 | 显示全部楼层
weiweizx 发表于 2014-3-25 11:28
谢谢加分!
不清楚的尽管问
年糕要炸吗?,我记得以前鲜得来的年糕好像也是炸得
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