老师出来,看看普斯蛋塔像不像?

hy841 · 发表于 2014-7-2 11:13:58

我忘了买tickened cream,最后用了400ml的牛奶加40g的奶粉,另外放了玉米粉和面粉,比例一半一半,觉得面粉很会成团,不好弄均匀哦.完全不影响口感,味道好极了.就是puff pastry 冷了皮子就变软了,其它口感基本和买来一致.不过我愿意以后买tickened cream来试试

gandu · 发表于 2014-7-2 11:19:21

不错的蛋挞

steveking · 发表于 2014-7-2 11:41:38

如果把焦了的部分 PS 一下，可以达到半专业水平了

datou2z · 发表于 2014-7-2 12:24:21

不错，不错~~

dfg · 发表于 2014-7-2 13:07:45

卖相很不错。

pal · 发表于 2014-7-2 13:38:51

原来是葡萄牙式蛋挞

gandu · 发表于 2014-7-2 14:47:01

原帖由 pal 于 2008-5-9 23:10 发表
原来是葡萄牙式蛋挞原来是葡挞！！我还在想，怎么就像gloria jeans 那些portugese tart一样.

uow513 · 发表于 2015-12-22 02:57:51

楼主留个联系方式~

[地方小吃] 老师出来,看看普斯蛋塔像不像?