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[原创作品] 请问用bacon如何炒菜呢? 可以直接跟白菜炒, 什么料都不用加吗?

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江湖老手

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发表于 2014-7-3 21:31:51 | 显示全部楼层 |阅读模式
rtrtrt...因为bacon是那种很咸的外国熏肉..




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江湖老手

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发表于 2014-7-3 21:58:58 | 显示全部楼层
我常做的卷金针菇或其他你喜欢的菜菜来煎,炒荷兰豆炒圆白菜、蒸蛋羹、摊蛋饼、做焗饭-------自己发挥想像并勇于实践吧。
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发表于 2014-7-3 22:46:51 | 显示全部楼层
可以,先煎或者煸bacon到金黄色,把油都煸出来,猪油啊,香,然后放菜进去炒就行,尝味放点盐。
我们家常备bacon的,炒各种瓜,豆,菜,百搭呀
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江湖老手

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发表于 2014-7-3 23:13:36 | 显示全部楼层
回锅肉
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发表于 2014-7-3 23:43:16 | 显示全部楼层
可以和蒜苗炒 也可以炒佛手瓜 或者代替香肠炒饭 炒面
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发表于 2014-7-4 00:56:42 | 显示全部楼层
可以啊,最好切成末象做烩菜一样多放点水这样bacon里的盐分就会很快融在汤里,再用生粉沟个芡,将会非常好吃
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江湖老手

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发表于 2014-12-12 13:35:57 | 显示全部楼层
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发表于 2015-9-14 03:09:31 | 显示全部楼层
楼主留个联系方式~
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